“熟香”食パン

さっくりふわふわタイプ 天然酵母 美瑛小麦100%使用。 ※水、はちみつ、卵、マーガリン不使 パンの生地には水を一切使用せず、水分は北海道牛乳と北海道生クリームのみ。 バターは「絹香」の1.5倍量の贅沢原材料使用。 酵母菌の熟成から焼き上げまでに40時間ほどかかるため、1日に15本限定の特別な食パンです。 [アレルギー表記:小麦、乳]

“絹香”食パン

しっとりもちもちタイプ 北海道美瑛産小麦100%使用食パン。 ※はちみつ、卵、マーガリン不使用 北海道産小麦の中でも香り味わい豊かな「美瑛産小麦」を贅沢に100%使用した食パンです。 美瑛の湯種を使用し、素材の力と職人の技術が生み出した絹のようなしっとりとした食感をお楽しみください。 [アレルギー表記:小麦、乳]

ショコラ・オランジュ

1.2月限定 1斤食パン 絹香生地にオレンジピール、ヘーゼルナッツ入りの自家製チョコレートペーストをふんだんに使い焼き上げました。 マダガスカル産のカカオをベースにフルーティーな味わいが楽しめる大人な1斤食パン🍫🍊 [アレルギー表記:小麦・乳・ヘーゼルナッツ・大豆]