た藁や 淀屋橋店Verified

炎で一気に焼き上げ旨味を凝縮し、口に含むと藁の燻製香が広がります。 オーダーが入ってから藁で燻す鰹は塩でどうぞ。

イカの旨味を壊さず獲れたての状態をすばやく捌いてご提供！透き通った身はこりこりの食感と甘みが最高です!! ※数量限定の為、なくなり次第終了となります。予めご了承下さい

た藁や人気の牛藁焼き！ 中でもタンの藁焼きは大人気の品となっております。！ 藁のほんのりとした香ばしさが焼肉とは違いハマる方が続出中。