「Superior Hitsumabushi (Three-Quarter Eel)」「上等切鳗鱼饭（三分之二尾）」「상급 히츠마부시 (3/4장어)」
「Special Hitsumabushi (Full Eel) (Recommended)」「特上切鳗鱼饭（全尾）（推荐）」「특상 히츠마부시 (전장어) (추천)」
「Premium Hitsumabushi (One and a Half Eel)」「极上切鳗鱼饭（一又半尾）」「극상 히츠마부시 (장어 1.5마리)」