A煮干し出汁と地鶏のガラと水だけで作った濃厚な鶏白湯スープとの相性が良いラーメンです。
低加水細麺のパッツンとした歯ごたえ、特注平打ち太麺のワシワシとした噛み心地も大変好評です。
濃厚煮干しそば、濃厚煮干しつけ麺の濃厚さとの相性がとても良いと思います。

Aはい、お一人の女性のお客さまもたくさんいらっしゃいます。
紙エプロンとヘアゴムのサービスをさせて頂いておりますので、ぜひお申しつけ下さい。
鶏白湯スープがコラーゲンがたっぷりにお肌に良いと思います!

Aはい、卓上に、特製煮干し粉、黒七味、すりたて煎りごま、黒胡椒、一味唐辛子など味変アイテムを揃えており、大変好評でございます。
また、特製の煮干し割りスープもご自由にお使いいただけますので、味の調整や、チャーシュー丼の出汁茶漬けが大変美味しくておススメでございます!

Aはい、クレジットカードとQRコードが使えます!

A1番人気は濃厚煮干しそば、2番人気は濃厚煮干しつけ麺、3番人気は鬼煮干しそば、次にあっさり醤油の煮干しそばの順でございます。
ホエー豚低温調理チャーシューが好評でございまして、チャーシュー丼と奥久慈卵の贅沢たまごかけごはんもおススメでございます。