イタリア料理・虎ノ門タニーチャ

『3種のトリュフで彩るクリスマス★ホリデーディナーコー』

￥19,800

～大人のクリスマス。季節の贅沢の全８品
ご提供期間：12/20~26
￥19,800(税込・サ別)

期間限定『豊穣の秋トリュフコース』~11/30まで予定

￥20,500

アミューズからドルチェまで、イタリア産フレッシュ秋トリュフ尽くしのシェフお任せ料理全7皿　20,500円 (税込・サ別)
オプションにて「お腹いっぱいでもたべちゃう！」トリュフご飯もお召し上がりいただけます。￥2,380 /人

期間限定『秋と白 2色のトリュフコース』~11/30ま予定

￥29,800

　～アミューズからドルチェまで秋の豊かな香りの秋トリュフと贅沢の極み白トリュフ尽くしの全７品(秋トリュフ５品、白トリュフ２品)

期間限定『誘惑の白トリュフコース』~11/30ま予定

￥49,500

～アミューズからドルチェまで、濃密な香りの白トリュフ尽くしの全６品
トリュフの王様 濃密な香りが立ち上るイタリア産フレッシュ白トリュフ！
秋から冬の短い期間のみご堪能いただけます。旬の食材との饗宴。
アミューズからドルチェまで、食す宝石 イタリア産フレッシュ白トリュフ尽くしの贅沢コースです。

『季節のタニーチャコース』

￥12,500

和の牛とトリュフを含むシェフお任せ料理全7皿　12,500円(税込・サ別)

タニーチャコースは月毎にテーマを作り旬を鑑みメニューをおつくりしています。
それぞれの月のテーマや使用食材などの詳しい内容は決まり次第こちらにてお知らせいたします。

★11月のテーマ★
「和の要素を取り入れたピエモンテ料理」

・アミューズ
・季節の前菜６品の盛り合わせ
・前菜２皿
・お口直しのグラニテ
・飛騨牛と本日の牛肉料理
・パスタ
・デザート or チーズ
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

・ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・ディナータイムのサービス料は10％(個室15％)をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。2日前：50％ 前日：80％ 当日：100％

『松阪牛とトリュフを楽しむショートコース』

￥8,600

タニーチャの魅力を凝縮した、松阪牛とトリュフを楽しむショートコース。
アミューズに続き、季節の味わいを少しずつ楽しめる前菜4品盛り合わせ、芳醇な香りが広がるトリュフのパスタをご用意します。
メインは、松阪牛ランプのメスキート焼き。メスキートで焼き上げる香ばしさと、赤身の旨みをご堪能ください。
デザートと食後のカッフェまで、皿数を絞りながらも満足感を大切にしました。
気の合う方とのお食事やワインを楽しむ夜に、初めてタニーチャを訪れる方にもおすすめです。
◆アミューズ
◆前菜4品盛り合わせ
◆トリュフのパスタ
◆松阪牛ランプのメスキート焼
◆ドルチェ
◆お食後のお飲み物 & 小菓子

『季節のインペラトーレ(皇帝)コース』

￥15,800

特選食材、和の牛とトリュフを含むシェフお任せ料理全7皿
15,800円(税込･サ別)


インペラトーレコースは月毎にテーマを作り旬を鑑みメニューをおつくりしています。
それぞれの月のテーマや使用食材などの詳しい内容は決まり次第こちらにてお知らせいたします。
★11月のテーマ★
「和の要素を取り入れたピエモンテ料理」

◆アミューズ
◆季節の前菜６品の盛り合わせ
◆前菜
◆お魚料理
◆お口直しのグラニテ
◆本日の牛肉料理
◆パスタ
◆デザート or チーズ
◆お食後のお飲み物 ＆ 小菓子
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・お料理は仕入れの都合により変更となることもございます。
ご了承くださいませ。
・メニューに記されていなくても、ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ず全てお伝えください。
・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・ディナータイムのサービス料は10％(個室15％)をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 2日前：50％ 前日：80％ 当日：100％

『日本酒ペアリングコース』

￥18,000

日本酒とタニーチャの出会い。
日本の食材や伝統的調理法を取り入れたシェフ茶谷のイタリア料理全7皿に日本酒のペアリング6杯がついた新コース！　￥18,000(税込･サ別)
コース中のそれぞれのお料理に日本酒のペアリング(お一人様につき全6種6杯)のついたコースです。
・アミューズ
・季節の前菜６品の盛り合わせ
・前菜２皿
・お口直しのグラニテ
・本日の牛肉料理
・パスタ
・デザート or チーズ
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子

★3日前までにご予約ください。
＊お料理内容につきましては、その日や季節の最高の食材をシェフが厳選し、お任せで調理させていただきます。
・ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・ディナータイムのサービス料は10％(個室15％)をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 2日前：50％ 前日：80％ 当日：100％

『プリマポルタ(最高の始まり)コース』

￥25,000

構成はお客様とご相談の上９～10皿 季節の最高の食材をお客様の為だけに探し出して作るコース￥25,000～(税込･サ別)

・ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・ディナータイムのサービス料は10％(個室15％)をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。2日前：50％ 前日：80％ 当日：100％

＜＜アラカルトに関するご注意事項＞＞

＊当日のご予約状況によりましてはお受けできないこともございます。ご了承くださいませ。
＊アラカルトは土日祝日のディナータイムのみ、お電話のみでご予約承ります。
＊１～２名様までご予約承ります。3名様以上はコースをご予約下さい。
＊１皿はお2人様でシェアいただける量です。(税込・サ別)
＊メニューは季節・仕入れにより変更いたします。

【前菜 一例】

トラフグのたたき風カルパッチョ　4,500円
天然ヒラメの昆布〆 白葱のピクルスカボス風味　3,000円
鱈白子のフリット　2,500円
ズワイ蟹クロケッタ キャビア添え　3,000円
蒸し鮑　カリフラワーのソース カラスミと　3,500円
国産煮穴子　白ポレンタとマスカルポーネのクレマ　柚子風味　2,200円

【パスタ＆リゾット 一例】

スパゲッティアラビアータ　2,200円
カレッティエラ　2,100円
カルボナーラ　2,800円
アマトリチャーナ　2,700円
プッタネスカ　2,700円
アーリオペペロンチーノ　1,800円
サルディーニャ産カラスミ　3,200円
秋トリュフ　　　　　　6,000円
秋トリュフのリゾット　6,400円
秋トリュフのカルボナーラ　6,800円
※メニューによりましてはペンネでもお作りできます。

【お肉料理 一例】

飛騨牛サーロイン炭火焼き　300g 7,500円
黒ホロホロ鳥のロースト　3,600円

接待貸切コース (ワイン６杯のペアリング付き)

￥135,000

お料理7品とのワイン６杯のペアリング付き　135,000円 (税込･サ別)
2～6名様で当店を貸し切って頂ける特別なプランです。 お料理7品とのワインペアリング（6杯） 大切な方と贅沢なひとときをお過ごしください
★6名様で貸切のコース構成一例★
＊ご人数様に応じて食材やワインのグレードやお皿数が変わります。
・アミューズ
・季節の前菜６品の盛り合わせ
・前菜２皿
・お口直しのグラニテ
・本日の牛肉料理
・パスタ
・デザート or チーズ
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子
《ご注意点》
お内金（保証金）として5万円をお振込み、または、事前にご来店の上のお支払いをお願いしております。
ご予約日の3日前よりキャンセル料金を頂戴いたします。
・ご予約日の3日前 お内金全額 ・ご予約日の2日前～当日 ご予約のコース(税込･サ別)の100％

接待貸切コース ( 泡・白・赤ワインのフリーフロー付き)

￥135,000

お料理7品とのワイン６杯のペアリング付き　135,000円 (税込･サ別)
2～6名様で当店を貸し切って頂ける特別なプランです。お料理7品と泡・白・赤ワインのフリーフロー付き。 大切な方と贅沢なひとときをお過ごしください
★6名様で貸切のコース構成一例★
＊ご人数様に応じて食材やワインのグレードやお皿数が変わります。
・アミューズ
・季節の前菜６品の盛り合わせ
・前菜２皿
・お口直しのグラニテ
・本日の牛肉料理
・パスタ
・デザート or チーズ
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子
《ご注意点》
お内金（保証金）として5万円をお振込み、または、事前にご来店の上のお支払いをお願いしております。
ご予約日の3日前よりキャンセル料金を頂戴いたします。
・ご予約日の3日前 お内金全額 ・ご予約日の2日前～当日 ご予約のコース(税込･サ別)の100％

極上の接待貸切コース

￥196,800

お料理7品とのワインや日本酒7杯のペアリング付き
196,800円 (税込･サ別)
2～6名様で当店を貸し切って頂ける特別なプランです。 最上級の食材を使ったお料理とのワイン等ペアリング（8杯） 大切な方と贅沢なひとときをお過ごしください
★6名様で貸切のコース構成一例★ ＊ご人数様に応じて食材やワインのグレードやお皿数が変わります。
アミューズ
季節の前菜６品の盛り合わせ
前菜２皿
お魚料理
お口直しのグラニテ
本日の牛肉料理
パスタ
デザート or チーズ
お食後のお飲み物 ＆ 小菓子
《ご注意点》
お内金（保証金）として５万円をお振込み、または、事前にご来店の上のお支払いをお願いしております。
ご予約日の3日前よりキャンセル料金を頂戴いたします。
・ご予約日の3日前 お内金全額 ・ご予約日の2日前～当日 ご予約のコース(税込･サ別)の100％

至高のご接待・貸切りコース

￥150,000

「貸切りはしたいけれど、全員分のワインペアリングはいらない」
「もっと豪華なお料理でかしきりしたい」
そんな方のために、『プリマポルタコース』相当のお料理で弊店を貸切ることのできるコースをご用意！

構成はお客様とご相談の上９～10皿 季節の最高の食材をお客様の為だけに探し出して作るコース

150,000円 (税込･サ別)
2～6名様で当店を貸し切って頂ける特別なプランです。
大切な方と贅沢なひとときをお過ごしください 。
★こちらの貸切りプランは、お飲み物は含まれません。
グラスワイン・ボトルワイン。ソフトドリンク等、別途ご注文下さい。

《ご注意点》
お内金（保証金）として5万円をお振込み、または、事前にご来店の上のお支払いをお願いしております。
ご予約日の3日前よりキャンセル料金を頂戴いたします。
・ご予約日の3日前 お内金全額 ・ご予約日の2日前～当日 ご予約のコース(税込･サ別)の100％

『平日限定 ステーキランチコース』

￥8,000

平日のランチタイムに、ビジネスのお客様をおもてなししたい、普段のランチよりちょっと贅沢なお食事をなさりたいけれど、コース料理をじっくり召し上がるお時間のないお客様にもぴったり。
タニーチャのディナータイムのクオリティーの牛肉を茶谷シェフがお料理します。

土日祝日以外の月-金限定
※３名様以上でご予約承ります。￥7,500 (税込・サ別)
・サラダ
・牛肉 炭火焼き250g ピラフ付き
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子

3～4名様の場合は個室へ、5～6名様の場合はオープンスペーステーブル席へのご案内ですが、どちらでもランチタイムは店内にお1組様限定の貸切となります。

★お食事時間の目安は1時間です。
お苦手な食材やアレルギー食材は必ずご予約時にお伝えくださいませ。
・前日の23:00までにご予約をお願いいたします。
・ランチタイムの最終ご入店時間は12:00です。 都合により変更させて頂くこともございます。ご了承くださいませ。

・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
・ランチタイムのサービス料は10％をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 前日：50％ 当日：100％

『平日限定 ポルタランチコース』

￥7,500

土日祝日以外の月-金限定
お一組様のみのご予約貸切
※３名様以上でご予約承ります。￥7,500 (税込・サ別)
・アミューズ
・季節の料理４品の盛り合わせ
・温菜
・メインのお肉料理
・パスタ
・デザート or チーズ
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子

★ご予約・お問い合わせ前にお読みください
・ランチタイムは一日一組お一組様のみ承ります。前日の23:00までにご予約をお願いいたします。
・ランチタイムの最終ご入店時間は12:00です。 都合により変更させて頂くこともございます。ご了承くださいませ。
・ランチもディナーと同じコース仕立てです。お仕事中のお昼休み1時間以内には終えられません。 お時間に余裕をもってご予約ください。お急ぎの場合は、ご予約前にご相談ください。
・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・お客様のお体に合わないもの、苦手なものを伺い、お召し上がりのワインに合わせた内容でご用意いたします。
・ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
・ランチタイムのサービス料は10％をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 前日：50％ 当日：100％

『タニーチャ ランチコース』

￥12,500

平日でも土日祝でもご予約いただけます。お一組様のみのご予約貸切
※2名様以上でのご予約承ります。
￥12,500(税込･サ別)
・アミューズ
・季節の料理４品の盛り合わせ
・前菜
・前菜
・メインのお肉料理
・パスタ
・デザート or チーズ
・お食後のお飲み物 ＆ 小菓子

★ご予約・お問い合わせ前にお読みください
・ランチタイムは一日一組お一組様のみ承ります。前日の23:00までにご予約をお願いいたします。
・ランチタイムの最終ご入店時間は12:00です。 都合により変更させて頂くこともございます。ご了承くださいませ。
・ランチもディナーと同じコース仕立てです。お仕事中のお昼休み1時間以内には終えられません。 お時間に余裕をもってご予約ください。お急ぎの場合は、ご予約前にご相談ください。
・コース料理は、ご同席の皆様に同じコースでのご注文をお願いいたします。
・お客様のお体に合わないもの、苦手なものを伺い、お召し上がりのワインに合わせた内容でご用意いたします。
・ご予約時に苦手な食材やアレルギーを必ずお伝えください。
・ランチタイムのサービス料は10％をお願いしております。
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 前日：50％ 当日：100％