日本一の水揚げ量を誇る境港の紅ズワイガニはみずみずしく味が濃いのが特徴で地元では「ベニガニ」の愛称で親しまれています。こちらの商品は水揚げ後すぐに自社工場で加工し、新鮮な内にボイルした紅ずわい蟹のポーションとマルツの人気商品、純度100％の無添加のかにみそをセットにした商品です。紅ずわい蟹は特性上、みそが流れやすい蟹ですが、このセットなら調理の手間要らずで蟹の身、濃厚なかにみそまで堪能頂けます。 ポーションは無選別のため足が欠けていたり、身入りが7～８割程度の物も含まれる訳あり商品です。こちらをご理解の上、ご注文ください。冷凍商品のため、自然解凍にてお召し上がりください。
日本一の水揚げ量を誇る境港の紅ズワイガニはみずみずしく味が濃いのが特徴で地元では「ベニガニ」の愛称で親しまれています。その中でも姿売りとして流通しているのは2％程度で、マルツではそこからさらに身入りやみその入りが良く鮮度がいいカニを「A級」、 それ以外のものを「B級」に分け、30年以上かけて培った独自の目利きで選別しています。こちらの商品は「A級」の中でも脚が揃っている整体の商品でご自宅で召し上がって頂くのはもちろん、 ギフトや贈答用としてもおすすめの商品です。本当にいい物をお届けしたいため入荷次第の発送とさせて頂きます。
日本一の水揚げ量を誇る境港の紅ズワイガニはみずみずしく味が濃いのが特徴で地元では「ベニガニ」の愛称で親しまれています。その中でも姿売りとして流通しているのは2％程度で、マルツではそこからさらに身入りやみその入りが良く鮮度がいいカニを「A級」、 それ以外のものを「B級」に分け、30年以上かけて培った独自の目利きで選別しています。こちらの商品は「A級」の中でも脚が揃っている整体の商品でご自宅で召し上がって頂くのはもちろん、 ギフトや贈答用としてもおすすめの商品です。本当にいい物をお届けしたいため入荷次第の発送とさせて頂きます。
日本一の水揚げ量を誇る境港の紅ズワイガニはみずみずしく味が濃いのが特徴で地元では「ベニガニ」の愛称で親しまれています。その中でも姿売りとして流通しているのは2％程度で、マルツではそこからさらに身入りやみその入りが良く鮮度がいいカニを「A級」、それ以外のものを「B級」に分け、30年以上かけて培った独自の目利きで選別しています。こちらの商品は「A級」の中でも茹でる際や、選別の際に１本脚が取れてしまったり、ややみそが流れやすくなっているいわゆる「訳あり」の商品になります。ただ、カニの味わいは変わらずお得にマルツのカニを味わって頂けます。正規品の同サイズよりもお得なご自宅用としておすすめな商品です。
日本一の水揚げ量を誇る境港の紅ズワイガニはみずみずしく味が濃いのが特徴で地元では「ベニガニ」の愛称で親しまれています。 その中でも姿売りとして流通しているのは2％程度で、マルツではそこからさらに身入りやみその入りが良く鮮度がいいカニを「A級」、それ以外のものを「B級」に分け、30年以上かけて培った独自の目利きで選別しています。 こちらの商品は「A級」の中でも脚が取れていたり、甲羅に傷などがある訳ありの商品を混載した箱詰め商品になります。 ただ、カニの味わいは変わらずお得にマルツのカニを味わって頂けます。 ご自宅用でたくさんのカニが食べたい方などにおすすめです！
鳥取県産と高品質の証でもある通称「赤タグ」と呼ばれる「タグ付き」のブランド松葉ガニの中でも マルツ独自の基準を設け、厳選した最高級のオリジナルブランドです。松葉ガニを知り尽くした代表が希少なタグ付きの松葉ガニの中から さらに上位２％程度まで厳選に厳選を重ねた究極の１杯です。
山陰の冬の味覚の王様「松葉ガニ」。中でも「活」の状態で仕入れ、鳥取県産と高品質の証でもある通称「赤タグ」と呼ばれる「タグ付き」のブランド松葉ガニです。この「タグ付き」の松葉ガニは総水揚げ量の数パーセントと希少価値が高く、マルツではその中から身入りがいい物を30年以上の経験で培った目利きで厳選しています。また活きたカニを水で締めてから茹で上げる独自の茹で技術「活〆ボイル」は、身がキュッと引き締まり、弾力のある歯ごたえと上品な甘みが口の中に広がります。鮮度と旨味をギュッと閉じ込めた味わい、香り、美しい見た目、まさに５感で楽しんで頂く、自信をもっておすすめする看板商品です。本当にいい物をお届けしたいため入荷次第の発送とさせて頂きます。