和牛の赤身の部位をルッコラとグラナパダーノと
甘味と旨味のある癖になる辛いトマトソース
グアンチャーレとペコリーノロマーノを使用
リグーリア州レッコの名物料理。 黄色いトマトソースにベーコンをトッピング。
アサリとチェリートマト作ったボンゴレビアンコ
人気の一品
バジルのソース
マッシュポテトにチーズとブラックペッパーを合わせてオーブン焼きに
リグーリア州レッコの名物料理。 トマトソースにアンチョビとガーリックをトッピング。
国産牛のトリッパとギアラをエスカルゴバターとトマトソースで
糖度の高いダッテリーニトマトを使用
イタリア モデナの有機ホワイトバルサミコを使用
ダブルトールコーヒー焙煎のエスプレッソで仕上げたティラミス
グリーンオリーブのマリネ
リグーリア州レッコの名物料理。 マッシュルームとガーリックのトッピング。
100gサイズのブッラータチーズを生ハム・ルッコラと合わせてご用意です。トスカーナのエクストラヴァージンオイルでお楽しみください!