穴子料理を存分に味わう！穴子の蒲焼、煮穴子、天麩羅、ひつまぶし…など穴子の贅沢料理が揃いぶみ！蒲焼に使う穴子は厳選した長崎産の穴子のみを使用し、蒸してから焼くので素材のままふんわりとした食感を存分に楽しめます！秘伝のタレでお楽しみください！

やけど注意！自慢の天ぷらは揚げたてサクサク♪110円とリーズナブルな価格からご用意しております！時には「大根おでんの天ぷら」なんて変わりネタも♪1個から持ち帰りもOK◎今夜の夕食・晩酌にいかがでしょうか？

日本が誇る美酒『日本酒』特に穴子料理、天麩羅料理に合う銘柄を取り揃えました。ただ数を揃えた訳でも、ただ有名なものを集めた訳でもありません。店主が選び抜いた逸品だけをご用意致しました。ここでしか飲めない『旨い日本酒』をお楽しみください。