・キムチ3種盛り合わせ ・本日のサラダ ・飛騨牛霜降りユッケ ・上タン塩 ・飛騨牛塩ロース ・飛騨牛シャトーブリアン 〜山わさび添え〜 ・飛騨牛ヒレの磯辺焼き ・本日の特選飛騨牛 ・飛騨牛赤身の嵐山焼き ・黒毛和牛赤身の嵐山焼き 2種盛り合わせ ・上赤身の焼きすき ・冷麺 ・デザート