鰻巻(鰻入りだし巻き) 1300円

出汁と薄口醤油をベースに巻いた、だし巻き玉子に贅沢にうなぎを入れた一品。

出し巻き玉子/寿司屋の玉子焼 各種ハーフ 972円

甘みを入れず強火でフワッと焼き上げる出し巻き玉子。 出汁と絶妙な甘みのバランスが特徴の寿司屋の玉子焼。