￥1,699（税込￥1,868） 店内で丁寧にとった黄金色の和風だしをベースに発酵バターを入れて、奥深い味わいに仕上げました。 8種類の贅沢なトッピングと一緒にお楽しみください。

~生ハムとカマンベールチーズ添え~ ￥1,499（税込￥1,648） ローストして甘味を引き出した北海道産カボチャをピューレ状にしてリゾットを炊きました。 さつまいもやとろ～りとしたカマンベールと一緒に秋らしいほっこりとした味わいをお楽しみください。

￥999（税込￥1,098） トリッパのトマト煮込みはイタリアの郷土料理の１つです。 ~店内でじっくり煮込んだ柔らか食感のトリッパ~ 牛の「ハチノス」を自慢のトマトソースでコトコト煮込み、柔らかく仕上げました。

￥1,599（税込￥1,758） 国産の釜揚げしらすの風味とからすみを合わせ、ペペロンチーノに仕立てました。からすみを絡めながらお召し上がりください。

￥1,599（税込￥1,758） 『キノコの王様』と言われているポルチーニを使用してクリームソースを作りました。 別皿のトリュフオイルと一緒にお召し上がりください。