社員に長年愛された、料理長小寺の力作。季節毎に変わる主菜と副菜2種を楽しめます。
主菜は、国産豚肉と彩りある季節野菜のせいろ蒸し。引き立て役に自家製天つゆを添えて。せいろでじっくり蒸した旬の味をお楽しみください。
炊き立て米の選べるおむすびと無農薬野菜たっぷり味噌汁が楽しめる定食。
過去にご好評いただいた「国産塩サバの香り焼き定食」が復刻。 パリッとした皮目に脂の乗った塩サバが絶品。 焼きたてのとろける脂をお楽しみください。