厳選国産牛小腸の生小腸のみを使用したこだわりのもつ鍋です✨スープはうま塩ベース単品追加で〆のラーメンや雑炊もできます❤️※二人前からのご注文となります。※金・土・日曜日はご予約制となります。
弾力があり柔らかい食感と濃厚な味が特徴のハラミは、脂がしつこくなく食べやすい部位です。炭火で焼くことでジューシーで深い味わいと、やわらかさを楽しむことができます★
スープはコクのある旨味たっぷり至極のスープ、麺はシコシコとしてコシが強く、つるんとした喉ごしの風味豊かな麺です。さっぱりと召し上がれる人気の一品です★
自家製ホルモンダレが絡んでやみつきに✨ ダントツ人気の特上ホルモン!希少な国産牛の生の小腸をジンギスカン鍋で焼く特別なスタイル。一度食べればハマります‼️セットの玉ねぎに肉汁がしみてこれまたうまうま~💕 ※2人前からのご注文になります。
大判のタンにたっぷりのねぎを巻いてお召し上がりください★ ジューシーなタンにねぎが合います‼
和牛の新たまを使用したあぶり牛にぎり4貫★肉質が柔らかで何とも言えない和牛の旨みが凝縮。
とろとろで柔らか!人気上位にランクイン★ひと晩じっくりと煮込んだ牛のすじ肉を秘伝の 味付けで仕上げた人気のある一品 お酒のお供にどうぞ~
食べごたえあり、大満足な石焼ビビンバ★ 熱く焼かれた石鍋の中に、ひとつひとつ味付けされた自家製ナムルが盛り付けられ本格的な石焼ビビンバ!おこげが香ばしく、最後までアツアツの状態で食べられます。