国産大豆を使用し、豆腐マイスターが毎日手作りする豆乳を使った「天水分豆腐」。ご注文頂いてからにがりを打って火にかけます。出来たての温かいお豆腐をお好みの薬味でどうぞ。なめらかでほんのりとした甘みをお楽しみください。

築200年の古民家をリノベーションした和モダンな店内で、ゆったりとお食事とお酒をお楽しみください。季節ごと、また昼と夜でも表情を変える庭園の美しい眺めは日頃の喧騒を忘れさせてくれます。