原酒ならではの力強さの中にも華やかさを合わせ持った純米吟醸酒。 濃厚な旨味と爽やかな香りがオンザロックでさらに引き立つ夏の原酒です。 ラベルはロックで楽しむことをイメージしてもらうように氷山をバックに鯨を浮かべました。 ※夏季限定 【夏季限定商品はこちら↓】 https://www.takano-shuzo.shop/shopbrand/summer/

夏限定の純米吟醸酒発売中

高野酒造株式会社は、敷地内にオープンファクトリーを新設し、「KULABO（クラボ）」をオープンいたしました。 「KULABO」の店名は、「酒蔵」「蔵と蔵のコラボレーション」「酒蔵のラボラトリー」という意味に由来しています。 店内では、お酒の試飲や工場見学のほか、高野酒造や近隣の酒蔵のお酒や新潟の特産品などを販売しております。 世界でも稀に見る醸造集積地「にしかん」＊には、北国街道とその宿場町により醸造文化が育まれてきました。 「にしかん醸造街道」 そう親しまれ、多くの観光客の行き交う、にしかんエリアの熱気あふれる未来を、私たちは夢見ています。 酒蔵発の地域情報発信拠点として、エリア価値向上と文化観光をもりあげるための様々なコラボレーションが生まれる場。それが「KULABO」です。 *新潟市西区、西蒲区、旧西蒲原郡の一部を含むエリア 【営業時間】11:00～16:00（火曜日定休）※諸事情による臨時休業あり https://www.takano-shuzo.co.jp/kulabo.html

オープンファクトリー「KULABO(クラボ)」オープン！

創業明治32年(西暦1899年)9月8日。創業日を二十四節気の一つ、「白露(ハクロ)」とし、その日より酒名を「白露(シラツユ)」とする。近隣には、日本で10番目にラムサール条約に登録された湿地「佐潟」があり、一年を通して水鳥が飛び交う自然環境豊かな地で酒造りをしております。 代表銘柄は「越路吹雪」「白露」「越乃冬雪花」「水の都 柳都」など。 大吟醸、純米大吟醸などのこだわりの日本酒はもちろん、梅酒、焼酎も製造販売しております。 https://www.takano-shuzo.co.jp/

代表銘柄「越路吹雪」

春を彩るピンクのラベルとボトルの春季限定の純米吟醸酒。 ふわりと薫る、すっきりとした軽やかな味わいが食卓を彩ります。 お花見や春の料理にぴったりのお酒です。 【商品スペック】 内容量：720ml(4合) 特定名称：純米吟醸酒 アルコール分：14度 原材料：米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合：60％ 日本酒度：+3（やや辛口） 酸度：1.4 アミノ酸度：1.7 製造者：高野酒造株式会社(新潟県)

【春限定】越路吹雪 純米吟醸 春ボトル 720ml

この【名入れ】書道家 毛筆手書きラベル 日本酒 大吟醸は、新潟の高野酒造が丹精込めて作り上げた特別な一品です。 大吟醸の上質なお酒を、書道家による毛筆で手書きしたラベルが特徴的です。 名前やメッセージを自由に入れることができるため、世界に一つだけのオリジナルなプレゼントや記念品として最適です。 この日本酒は、厳選された米と水を使用して丁寧に仕込まれています。 大吟醸ならではの華やかな香りと深い味わいを楽しむことができます。 桐箱入りで贈り物にもぴったりです。新潟の豊かな自然環境に育まれたお米を使用しているため、その風味や品質は一級品です。 【名入れ】書道家 毛筆手書きラベル 日本酒 大吟醸は、特別な日のお祝いや記念日のプレゼントにぴったりです。 名前やメッセージを入れることで相手に特別感を与えることができます。また、自分自身へのご褒美や贈り物としても喜ばれること間違いなしです。 ※この商品は書道家によって毛筆で手書きされたラベルが特徴的です。名前やメッセージを入れることで世界に一つだけのオリジナルな商品になります。大吟醸の上質な味わいと手作り感溢れるラベルが相まって、特別な日を演出します。是非、大切な方への贈り物や特別な記念品としてお選びください。 ※送料無料（沖縄県へのお届けの場合は別途送料が加算されます。） ※最短発送をご希望の場合、2営業日以内に発送可能（要相談） 【名入れができる箇所】 右上：(例)祝誕生日、感謝、祝父の日 など 中央：(例)裕次、幸子、ありがとう など 左側：(例)敦司より、家族一同、日付け など ※名入れする文字をご入力いただいてからカートにお入れください。 【商品スペック】 特定名称：大吟醸 内容量：720ml(4合瓶) 原材料：米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合：50％ アルコール分：15度以上16度未満 日本酒度：+3 酸度：1.1 アミノ酸度：1.1 ※保管は冷暗所にて行い、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者：高野酒造株式会社

【書道家直筆】名入れ日本酒大吟醸720ml(桐箱入)

磨き二割！精米歩合20％の純米大吟醸！ 高野酒造は2019年に創業から120年を迎えました。 それを記念して、培ってきた技術の粋を集めた特別な純米大吟醸を醸し上げました。 原料米は、精米に140時間をかけ精米歩合20％まで磨き上げた山田錦を使用しております。 これは現在、新潟県下では最も高精白の原料米であり、高野酒造の新たな試みでもあります。 熟した果実や高貴な花の香りが感じられ、口に含むと濃厚な味わいが舌の上に広がり、深く永い余韻が楽しめます。 ※数量限定。桐箱入り。 【商品スペック】 品目：日本酒 特定名称：純米大吟醸酒 内容量：720ml(4合瓶) 原料米：山田錦(兵庫県産) 精米歩合：20％ 日本酒度：+1 酸度：1.4 日本酒度：1.1 合う料理：カプレーゼ、チーズフォンデュ 製造者：高野酒造株式会社(新潟県)