徳島産のシャキシャキれんこんで作るポタージュです。塩麹で食材の甘みを引き出しコクのある一杯に仕上げました。(牛乳使用)1月:蓮根ポタージュ S 520円 M 650円 L 880円
かぼちゃを甘みを引き出したペーストにし食べ応えのあるクリームスープに仕上げました。自家製の白味噌と自家製アンチョビのコクと旨みが加わった、まさに冬の定番スープ。豆乳でまろやかに仕上げました。 S 520円 M 650円 L 880円
市販のルウなどを使わずこだわりの調味料で仕上げたビーフシチューです。 soup365の人気メニュー! S 570円 M 700円 L 980円
スパイスを調合し、香りがしっかりとありつつも辛さがなくお子さんにも食べていただけるカレーです。 レギュラーサイズには1個、ラージサイズには2個星空舞のおむすびがついています。 *写真はレギュラーサイズ M 750円 L 950円
寒さが厳しくなると美味しさが増す白菜を、塩麹を揉み込んだ豚肉と一緒にじっくり蒸しスープにしました。酢の香りが食欲を掻き立てます。とろみのある温かいスープです。 S 520円 M 650円 L 880円
柔らかい鶏肉と野菜の旨みが溶け込んだ365特製の参鶏湯。星空舞のとろみがお腹の中から体を温めます。自家製の生姜麹・ニンニク麹でコクのある味わいに仕上げました。 S 520円 M 650円 L 880円