黒毛和牛上ヒレ 2990(3289)

とっても柔らかい赤身のお肉
塩味には辛味大根をポン酢ダレにいれておろしポン酢で
人気の塩焼肉!

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黒毛和牛サーロインの握り(3貫)1690(1859)

生食用食肉を使用した豊橋で唯一の生肉の握り 豊橋の肉寿司といえば塩すだちで!

すだち冷麺 990(1089)

塩すだち〆の定番! 徳島県産のすだちを使用した すだち冷麺

黒毛和牛特選ロース 2390(2629)

程よい脂でお肉の旨味も〇 塩には徳島県産すだちと辛味大根 タレには北海道産山わさび

黒毛和牛シャトーブリアン 4390(4829)

希少部位のシャトーブリアンを贅沢に厚切りで 黒毛和牛の牛ヒレは柔らかさが別格 豊橋での接待、デートに食べたい一品

黒毛和牛サーロインユッケ 2190(2409)

塩すだちの定番 豊橋唯一の保健所公認生食肉取扱い店 生食肉ユッケ