いつも『デリカテッセントランク小禄店』を ご利用くださり、ありがとうございます 2026年1月4日（日）より ＜Bakery Restaurant（ベーカリーレストラン）＞ として、下記の営業スタイルに変更いたします ―――――――――――― 【Breakfast Time】 08:00～11:00（L.O. 10:30） 【Lunch Time】 11:00～14:00（L.O. 14:00） 【Restaurant Time】　 14:00～22:00（L.O. 21:00 Drink L.O. 21:30） ＜Happy Hour＞ 15:00～17:00 ※毎週月曜日定休（月曜日が祝日の場合は、火曜日定休） ―――――――――――― 🥐毎日8時～22時まで、ぶっ通し営業 　テイクアウトはもちろんのこと 　時間帯やご利用用途に応じて 　店内でゆっくりとお過ごしください 🥐毎日朝8時から、イートイン限定で 　無料のモーニングセット（サラダ/ゆで卵/ロースハム） 　が付いてくる！ 🍝毎日11時～ランチタイム以降は、レジに並ばなくても 　直接、お席にて、QRコードで、簡単にご注文が可能に！ 🍝毎日14時から、ハンバーグやパスタなど 　ワインにピッタリのレストランメニューが楽しめる！ 　遅いランチや、昼飲みにもピッタリ！ 🍺人気の「Happy Hour」が 　2時間（毎日15時～17時まで）に拡大！ 　「がぶ飲みグラスワイン」が、￥290（税込み） 　「エビス樽生ジョッキ」が、￥390（税込み） 　さらに、店内ボトルメニュー持ち込み料金 　￥2,200（税込み）が無料に🍷 　※1組様1本限定 🍽️毎日17時～は、アラカルト料理のほか 　選べるおトクな３つのコースプランをご用意 　ライトコースは、料理3品でなんと￥1,100（税込み）！ 　飲み放題プランもあり！ 📞17時～は、オンラインまたはお電話で 　　お席のご予約が可能！ 2026年から、ますます便利になる 『デリカテッセントランク 小禄店』へのご愛顧のほど、 引き続き、よろしくお願いいたします🥐

小禄店の新営業スタイルについて

【8】がつく日は『パンの日』 毎月【8】がつく8.18.28日は パン･サンドイッチ全品20% OFF！ ✱ 塩パンを除く さらにワインもオトクに10% OFF！ ✱ 一部対象外商品あり

毎月『８』のつく日は、パンの日！

沖縄県糸満産粗塩、高千穂産のバターを使用 塩とバターが香る、ふわふわ塩パン 生地を長時間、限界ギリギリまで発酵させ きめ細やかな、ふわふわな食感を実現 焼成前にイタリア産EXヴァージンオイルを たっぷりと塗り、香り高い、サクサク食感に

SALT_ソルト（塩パン）

ミネラル、食物繊維を含む ライ麦全粒粉を使用した 高加水カンパーニュ ルヴァン・リキッドを加え、 低温長時間熟成でゆっくり発酵 酵母と乳酸菌の力により 旨味と甘みを引き出し、 クラストは香ばしく、 クラムはモチっとした風味豊かな深い味わい

ライ麦全粒粉カンパーニュ

パリパリだけど、しっとりモチモチ まるで、空気（AIR）のような軽食感バケット 生地を一晩寝かせて、ゆっくりと発酵 熟成を促すオーバーナイト製法を採用し パリパリで、香ばしい クラスト（バケットの皮）を実現 生地の温度管理をキッチリと行い クラム（バケット内部）は、しっとりモチモチに

AIR_エアー

北海道小麦「キタノカオリ」を使用 ‟パン・ド・ミ”の食パン 皮（クラスト）を薄く 全粒粉を加えながらも実（クラム）が しっとりなめらかになるように仕上げました きび糖のほんのりコクのある甘味が味わえます そのままでも美味しく トーストやサンドイッチなどで更に美味しく 毎日のお食事にご利用ください

食パン

やまやの明太子を贅沢に使用 明太子バターの旨味が 自家製バゲットに染み込み クセになる美味しさ 自家製の高加水バゲットに バター等を混ぜ合わせた 自家製フィリングを たっぷりと塗り、焼き直しました 外側はパリッ、ガリッと 中はモッチリとした食感

めんたいフランス

香り高い北海道産小麦「和華」を100％使用 もっちり、ザクザク食感の新感覚『食パン』 ミキシングを短くし 休ませる時間を長くすることで 小麦の劣化を抑え 香りが立つ生地に仕上げました クラスト（皮）部分は、バリバリ クラム（内部）は、もっちり トーストにすると もっちりとしていたクラムは軽く ザクザク食感に ※毎日13時頃から店頭販売いたします

HARD BREAD_ハードブレッド

素材を大切にした、こだわりのパン作り

ベーカリーとワインのお店 はじめまして。デリカテッセントランクです 出来立ての食パンやバゲット、惣菜パンや人気の塩パンなど ココロを込めてご用意します また、自然派ワインからブルゴーニュワインまで多数取り揃えております 毎日食べるものだからこそ 粉や食材選びを大切にして、丁寧に作り上げます 皆さまの毎日を、ほんの少しでも豊かに