「中国十大拉麺」の一つにも選ばれている蘭州ラーメンは、中国の西北地方にある甘粛省の州都「蘭州」の昔ながらのラーメン。 19種類の香辛料と牛骨を煮込んだコクのあるスープと手延べした麺の上にラー油やパクチーなどをのせるのが特徴で、ヤミツキになる方も続出中で、食べログやGoogleの口コミでも高評価をいただいております。

手延べ自家製麺が大人気の蘭州拉麺 一天！

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19種類の香辛料と牛骨を煮込んだコクのあるスープと手延べ麺

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