毎月約100種もの日本酒を入れ替えてご提供しています。ご贔屓にさせていただいている10～20の会社から厳選した日本酒のみを買い付け。新たな出会いに心躍る10種の週替わりメニューと、40種のグランドメニューの計50種の日本酒を常時ご用意しています。ペアリングやおすすめの飲み方などスタッフが丁寧にお教えいたします。

豊洲から毎朝仕入れる鮮度抜群の『天然本マグロ』をお手頃価格でご用意！香り高くしっかりとした赤身と、甘みのある上質な脂が乗ったマグロを部位ごとにお楽しみいただけます。盛り合わせもその日に仕入れた鮮魚のみを使用。海鮮10色丼も人気のメニュー！その他、季節のメニューや日替わりメニューも多数ございます。その日一番の美味しい旬の素材をご堪能ください。