当店の看板商品でもあり
店頭で大人気の【 したたり餅 】を
地域・期間を限定して
オンラインストアで特別に販売します
したたり餅とは当店自慢の
【 したたる 】ように柔らかい
季節限定の生菓子でございます
餡はしっとりと滑らかなテクスチャーで
主張しすぎない程よい甘さが
特徴となっております
そして、求肥と餡がともに
絶妙な柔らかさを保っており
口に入れた瞬間にえも言われぬ幸福を
感じるプレミアムな生菓子です
極上の生菓子をぜひご家庭でご堪能下さい鬼は外、福は内!
今年も節分がやってきます👹
今年の節分は例年とは一味違う
特別なギフトセットをご用意いたしました
五人の鬼と大福様という神様を描いた
《五色童子》と大福様
という物語をモチーフにしております。
豆まきで使える煎り大豆は赤鬼👹
縁起の良い大福豆は大福様と
いったようにそれぞれのお豆に
キャラクターがあります。
袋単体でご購入しても可愛いですし
2種、6種、10種の【 おに】カワイイ
ギフトセットもご用意しております
お豆を用意して家族が集まったら
もちろんこの掛け声で
「鬼は外、福は内!」1月より季節のパルフェが
新しくなります!!
いちごを中心とする
真紅のパルフェです
チュイールやラングドシャも
細部にまでこだわり
一切手抜きのない
パルフェとなっております
ラズベリーをはじめとする
多様な果実のフレーバーも入っており
食べ進めるごとに味が変化していく
魅惑のパルフェです
いちごが好きな方はもちろん
パルフェやスイーツがお好きな方には
是非ともご賞味いただきたい一品ですSalon de thé Kawamuraにて例年大好評の
モンブランとお汁粉を提供開始します。
丹波の黒豆とクリームを包んだモンブランは
パティシエールの渾身の一皿です。
栗に見立てたイガイガクッキーを
崩しながらお召し上がり下さい。
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温かいお汁粉が恋しい季節になりました🍁
今年も石川県のお芋を使い、ホクホクとろーりが
両方楽しめるお芋のお汁粉を提供いたします。
黒ゴマとオレンジピールが入ったお餅と
ホクホクなお汁粉絡めてお召し上がりいただく
かわむら特製のお汁粉です。Salon de thé Kawamuraにて例年大好評の
ティラミスとわらび餅を提供開始します。
Kawamura専属のパティシエールが
丹精を込めて作り上げたティラミスプレートは
観るものを魅了し味わえば至福を実感するでしょう。
濃厚なほうじ茶を豊富に使用したティラミスは
程よく溶けるとスフレのようになり
時と共に変化する食感はデザートの可能性を広げ
良い意味で常識を壊してくれます。
一方、和を追求したKawamuraのわらび餅は
大変貴重な黒本蕨粉を使用しており
毎朝練り上げているこだわりの一品です。
モチモチしながらもほどけるような食感
そして豊かな風味
そこに当店謹製の濃厚黒蜜をかければ
時を忘れる桃源郷へあなたを誘います。