国内産のしょうがを加熱処理を行い、微粉末にした製品です。 しょうがをパウダーにしているので、そのままドリンク用や臭み取りなどで料理に添加するだけでお手軽にご使用頂けます。

倉敷市連島産のごぼうを加熱処理を行い、微粉末にした製品です。 加熱処理により、甘みの増進や、殺菌工程を行うことで加熱を行わなくても食べられるようになっております。