Briest

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宇都宮市中央の洋菓子店です。火・水定休日

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Sun11:30 - 18:00

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パリ・ブレスト「ブリエスト」

「Briest ブリエスト」のスタートのキッカケになったのが、この『パリ・ブレスト』です。 当日焼き上げるハード目に色づいたリング型のパータ・シューに、イタリアン・メレンゲを使ったクラシックな「クレーム・オ・ブール(バタークリーム)」と「クレーム・パティシェール(カスタード)」をあわせ、アーモンドとプラリネを、クレーム・ムースリーヌ・プラリネに仕込み、パティシエがひとつひとつを丁寧に絞ったのがこのパリ・ブレスト「ブリエスト」です。 プラリネ・クリームの中にサクッとした食感のセンター・シューを入れ、プチ・ガトー(おひとりさま)に、お作りしております。

焼菓子ギフトセット

5種類のギフトセットをご用意しております。 用途に合わせてお選びいただけます。 【セット内容例】 焼菓子ギフトセット5000 ・Briestオリジナルブレンド珈琲またはBriestオリジナルブレンド紅茶から2つお選びください。 ・シューラスク 5個入 1点 ・シューフロランタン 4点 ・メレンゲ 8個入 1点 ・メレンゲ レクタングル 2点 ・ペーパーバッグ大 1点

アシェットデセールコース

お家族や、お友だち、デートなど、お気軽にご利用お待ちしております。 【コース内容例】 アシェットデセールコースと、ソフトドリンク・おかわりドリンク付き 〈1皿目〉・季節のパンナコッタ 下記アシェットデセールから1つお選びください 〈2皿目〉・季節のパリ・ブレストまたは季節のリ・オーレ 看板商品である「ブリエスト」をアシェットデセール用にいたしました。 〈季節のリ・オーレ〉 お米を牛乳で炊いたフランスの家庭的なデザートです。 Briestでは栃木県産のコシヒカリを使って提供いたします。 ドリンク(いずれかを1つお選びください) ・ブリエスト日光珈琲ブレンド コーヒーHOT ・ブリエスト日光珈琲ブレンド アイスコーヒー ・ブリエスト Y’s Tea ブレンド紅茶 ティーHOT 1杯用ポット ・ブリエスト Y’s Tea ブレンド紅茶 ティーHOT 2杯用ポット

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Country or region: Japan