八ヶ岳高原で育った地鶏でオレンジ色の濃厚な卵を10個も使った逸品です。 密度が濃いので見た目以上に重量感のあるだし巻き卵を是非御堪能下さい。 袋に切り口を入れて解凍後電子レンジで3分程度温めて大根おろし等と共にお召し上がりください！

八ヶ岳卵厚焼き玉子　1枚

和食の真髄のお出しをベースに桃や杏などのフルーツや山椒などの香辛料をふんだんに使い料理長自らがブレンドした料理長一押しの逸品です。 湯煎にて5～7分程度温めてご飯と共にお召し上がりください

和食屋の国産豚角煮カレー　2人前

飲食店の〆の人気メニュー鯛茶漬けです。 和食の命とも言える澄んだお出汁でお召し上がりください。 付属の出汁は湯煎でお好みの温かさでお召し上がりください。 鯛はだし醤油漬けになっていますのでご飯に乗せてお出汁をかけてお召し上がりください。 お好みでワサビ、胡麻、刻み海苔などをかけて風味と共に割烹の〆の味をご堪能下さい。

割烹屋の鯛茶漬け2人前

新着商品

●進化しつづける冷凍技術 みなさんは「冷凍」と聞いて「まあ、しょせん冷凍食品でしょ？」と思われたのではないでしょうか。実は、ここ数年間で冷凍技術の進歩は著しく、一言で「冷凍」と言っても、様々な手法が存在するのです。当社の商品は、お店でつくったお料理を瞬間冷凍して皆様のご自宅にお届けするもので、解凍するとまさに作り立ての風味を味わうことができます。

●最新鋭の冷凍機を使用 当社が使用している冷凍機は、商品の乾燥を極限まで抑えて冷凍することができる最新鋭の機械です。 通常、魚などの生鮮食品は冷凍後解凍すると、ドリップといううまみ成分が流れ出してしまうことが多いのですが、この機械を使うとドリップは出ません。つまり、うまみ成分を逃すことがありません。

●食材ごとのきめ細やかな対応 最新鋭の冷凍機と当社の独自技術が組み合わされることで、作り立ての美味しいお料理を皆様のご自宅にそのままお届けすることができるのです。 一度召し上がって頂けたら、「これ本当に冷凍？」と驚かれるはずです。つくりたての味わいをご自宅で是非、味わってみてください。

割烹屋の鯛茶漬け2人前

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