新鮮な国産牛の小腸を手作業で処理しており、内臓独特の臭みは一切ありません。当店のもつ鍋は【自家製しょうゆ、みそ、季節の鍋】の3種からお選びください♪季節限定のお鍋もご用意しております★
卵によく絡めてお召し上がりください。
1日15食限定★1つ1つ手包みした餃子はもつの旨みがタップリ!!ジューシーな甘みがお口一杯にひろがります♪
自家製ダシを入れた絶品玉子の中に明太子をたっぷり詰込み、ふわっとした食感に焼き上げました♪
