豬肉絲１５０克｜醬油黑胡椒爆炒肉絲。

去骨雞腿肉２５０克、頂級清輝麻油｜去骨腿肉麻油煸香與三杯燒炒。

含辣｜牛肉２１０克｜牛肉爆炒微辛好味道。

生鮮魷魚１５０克、鹹蛋沙｜鮮魷魚拌炒鹹蛋沙鹹香海味。

必辣｜去骨雞腿肉２５０克｜去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬，鹹甜脆皮微嗆涮嘴，美式唐人餐館的必點臺菜。

含蝦、辣｜綜合客家食材１５０克｜豆干肉片魷魚芹菜與蝦米的鹹香煸炒。

牛菲力２３０克｜菲力牛排切骰蘭姆酒香爆炒。