切って揚げる、ただの串揚げではない。 和の職人がつくる、拘りの旬素材を使った串揚げ料理。会席料理をイメージしたコースをご堪能いただけます。

＼大阪・緑橋の本格串揚げ料理／

落ち着いた空間の店内。【カウンター8席・テーブル席4名様用&2名様用】お席の間隔を広くおとりしておりますのでゆったりとおくつろぎ頂けます。 少人数でのご宴会にもピッタリのテーブル席 最大6名様までOK◎ 6名様で個室にできますので是非ご利用下さいませ。

◆店内のご案内◆

なんといっても食材にこだわっています。自然豊かな宮崎県綾町で育てられた安心安全の宮崎県、産地直送の【有機野菜】【綾牛】をメインに旬の食材を活かしたお料理をお楽しみいただけます。

◆みや田のこだわり◆

夜の定番コース。これを食べれば、串揚げ料理みや田の魅力がよくわかる人気No.1のコースです。 『おまかせ12本コース（4,950円）』 ・前菜 ・おすすめ串揚げ ・串休め ・揚げサーモンの出汁茶漬け ※〆は以下に変更が可能です。 （南高梅の出汁茶漬け・ちりめん山椒の出汁茶漬け・真鯛のあられ揚げの出汁茶漬け・みや田のミニカレー） ～季節ごとに旬な食材を順次お揚げしていきます～ 【コース一例】～3月の献立（例）～ ▶前菜　 ・蕪と菜の花の抱き合わせ、柚子味噌かけ ・小松菜の胡麻和え ・綾町の蒟蒻田楽 ▶串揚げ ・天使の海老 ・牛ヒレガーリックおろしポン酢のせ ・スナップえんどう ・早摘み胡瓜 ・15穀餅ののり巻き ・芽キャベツ ・ホタルイカ ・合鴨ロースワイン漬けニラ巻き ・タケノコ木の芽のせ ・ブロッコリークリームチーズ ▶〆 揚げサーモン塩麹漬けをのせた出汁茶漬け

【人気No.1】おまかせ12本コース

人気のコース『おまかせ12本コース』に綾牛の炙り焼きとスティック野菜が付いたスペシャルプランです。 ・前菜 ・おすすめ串揚げ ・綾牛の炙り焼き ・綾町産スティック野菜 ・串休め ・揚げサーモンの出汁茶漬け 〆は以下に変更が可能です。 ※〆は以下に変更が可能です。 （南高梅の出汁茶漬け・ちりめん山椒の出汁茶漬け・真鯛のあられ揚げの出汁茶漬け・みや田のミニカレー） ～宮崎牛の中でも希少な"綾牛"を贅沢に炙り焼きに。みや田の魅力を存分に堪能できるコースです。～

【記念日･接待に】綾牛炙り焼き付き12本コース

天使の海老を含む、旬のおまかせ6本セット。お酒を堪能したい方、小食な方もみや田の厳選6本の創作串揚げをお気軽にご堪能いただけます。 スティック野菜が付きます。 単品メニューもございます。

【お気軽】おまかせ6本セット

◆ディナーメニュー◆

コースやセット以外にも単品で￥150～串揚げを用意しております。定番メニューから旬の食材まで。 あらびきウインナー　200円 ササミタルタルソース　250円 ササミおろしポン酢　250円 豚ヒレ　300円 豚ヒレ　ミソカツ　350円 豚ヒレ　おろしポン酢　350円 トロトロ豚バラ（角煮）　500円 牛ヒレガーリックおろしポン酢　500円 綾町産こんにゃく田楽　200円 玉ねぎ　200円 ミニエリンギ　200円 十五穀もち海苔巻き　250円 マッシュルームクリームチーズ　250円 モッツアレラチーズ生ハム巻き　300円 早摘み胡瓜　300円 サーモン塩麹漬け　250円 真鯛　あられ揚げ　300円 真鯛　タルタルソース　300円 真鯛　レモン添え　300円 帆立　あられ揚げ　400円 帆立　タルタルソース　400円 帆立　レモン添え　400円 子持ち昆布　500円 天使の海老　500円 ※時期により無い場合もあります。 ※他にも旬の串揚げを用意しております。

単品でもご注文いただけます

串揚げ単品メニュー

お昼からちょっと贅沢コース おすすめ6本串揚げとミニ有機野菜カレーにスティック野菜が付いたランチコース。

串揚げ6本とミニ有機野菜カレー

【小:1,000円】 和の職人がつくる究極のジャパニーズカレー。

綾町の有機野菜カレー

◆ランチメニュー◆

【チーズカレー1,000円・小:850円】【みや田のカレー800円・小:650円】 ～プラス串揚げのトッピングも～ ・チーズ　100円 ・あらびきウインナー　200円 ・豚ヒレ　300円 ・トロトロ豚バラ（角煮）　500円 ・天使の海老　500円

串揚げ6本とミニ有機野菜カレー

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