黒毛和牛のサーロインを使ってます!
定番!シンプル! が故に奥が深い!
奄美大島発祥の鹿児島郷土料理! あっさり鶏ガラ出汁で〆にどうぞ!
パルミジャーノ・レッジャーノをふんだんに使って、季節の食材でリゾットを!