イルガチャフェナチュラル

エチオピア南部のイルガチェフェは、エチオピアNO.1の産地として知られています。、また世界的にも特に際立つキャラクターのコーヒー豆産地として、世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。大地溝帯の豊かな土壌、2000m近い高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。 セレクトピッキングした赤いチェリーを天日乾燥させ、桃などのストーンフルーツや赤ワインのフレーバーを色濃くのこしました。 最上のナチュラルコーヒーを お楽しみください。

マンデリン・アチェ(単一農園)

エリア:スマトラ島 アチェ州 タケンゴン, プロセス:スマトラ式 標高:1400-1600m

ブルボンアマレロ・パルプドナチュラル(単一農園)

【生産国】ブラジル 【生産地域】南ミナス ネポヌセーノ 【農園】ベラビスタ農園 【品種】ブルボンアマレロ種 【生産高度】1,080m【精製方法】パルプドナチュラル      パティオで天日乾燥 その後ドライヤーで乾燥 【カップ評価】   red-apple, nutty, honey-like,brown-sugar,sweet-finish, balanced