オリジナル粉末出汁。 ふわっと広がる芳醇な香りで、心を包み込みます。 和洋中問わずお使いいただける万能な配合で、毎日の料理に手軽に香りと深みを加えることができます。

木のスプーンレードル 台所から食卓まで幅広く活躍する、木のスプーンレードル。煮物や麻婆豆腐など、汁気のある料理にぴったり。チャーハンやリゾットなど、大皿料理の取り分けにも活躍してくれます。

木製カトラリーセット（スプーン/フォーク2本セット） ふわりと軽やか。思わず手に取ってしまうカトラリー。 フォルムもタンポポの綿毛とお花のよう。気づけばいつもそばに居てくれる、そんな身近な存在になれたらという思いから、この名を付けました。

奥平さんが出会って衝撃を受けた 調味料「たまねぎ麹」。どんな料理にも万能に使える優れもの。コンソメのように深い旨みのある味わいで、からだにも優しい。

木の計量スプーン（大さじ/小さじ2本セット） 木目や色目が１つ１つ違う、世界に１つだけのスプーン。経年変化によって色目が濃くなるのも魅力。持ち手を切って、好きな長さに調節できます。

いろんなシーンで活躍する。 暮らしの相棒になるマルチボード。 カッティングボードやお皿、インテリアとして、色々な使い方ができる1枚。 木を育てていくように、長く大切にしてほしい。そんな想いを込めたアイテムです。

ミニ木べら（1本入り）調味料をすくって、そのまま炒めたり、和えたり。 １つ１つ手作りで、木目や色目が微妙に違います。経年変化によって色目が濃くなるのも魅力。

自立する美しい木のお玉

国産しょうがの爽やかな香りが広がる。 生姜と麹の絶妙なハーモニーで、ごはんがもっと楽しみになります。 麹の甘みが加わることで、生姜特有のツンとした辛味が和らぎ、カドが取れた優しい味わいに。 生姜のシャキシャキ感も楽しめ、食材の美味しさをより一層引き立てます。

木べら（1本入り）炒めるときはもちろん。材料を混ぜたり、盛り付けにも。 １つ１つ手作りで、木目や色目が微妙に違います。経年変化によって色目が濃くなるのも魅力。

国産にんにくの豊かな風味をギュギュッと凝縮。食欲をかき立てる、万能調味料。にんにくの旨みと米麹の甘みが、料理の美味しさを引き立てます。

「さす」醤油さし 醤油さしは「さす」という 面白い表現なのに実際は醤油差しを傾けるだけ。 食卓ではよく使うモノなのに、 その時間は無意識に過ぎることが多い。 そこに矛盾と寂しさを感じ、 醤油を「さす」瞬間が 心地よいひとときに変わるhitotamaを考えました。

暮らしを美しく彩る、メジャーカップ。 耐熱なので食洗機にも入れられる。 メジャーカップ(約500ml)

煙を楽しむお香「kumo」の半分15本入り。 お試しにも、kumoのリフィルにも、ちょっとしたプレゼントにもちょうどいいサイズです。

テーブルに花を据えたような心地よさ。 お香15本入り

飲み物が浮いて見える、不思議なグラス。 耐熱なので、ホットドリンクも楽しめて、 底を持てば熱くなく持てます。 上下逆さまにしたり、植物や小物を入れても可愛いです。

灰を隠す半円のお香立て。 美しい真鍮とお香立てのシルエットが、コロンと可愛く、うっとりしてしまう。お部屋がより癒しの空間になります。

使うほど手に馴染む、牛床革の鍋つかみ。鍋敷きとしても使えます。どの角度からでも手を入れて使える、ドーナツ型。牛床革なので、サステナブルな上、経年変化を楽しめるこだわりのミトンです。

煙を楽しむお香。 リネンのような柔らかさを感じる、心地良くて爽やかな甘さの香り。 お部屋の照明を落として使ってみて下さい。

大人気「暮らし系」YouTuberが提案する、あたらしい生き方、暮らし方 奥平眞司（おくだいら・まさし）さんが運営する、YouTubeチャンネル「OKUDAIRA BASE」による初の著作です。

テーブルに花を据えたような心地よさ。 お香31本入りとマッチのセット

フライパンにも、お皿にもなる、魔法の陶器。お皿としてそのまま食卓に出せるので、熱々のお料理を味わうことができます。直火、オーブン、電子レンジ使用可能です。

30分で、とびきりおいしい「土鍋ごはん」/かまどさん2合炊き 【OKUDAIRABASE SELECT】とは奥平さんが使って本当に良かったものを集めたセレクトショップです。

「暮らし系」YouTuber、「OKUDAIRA BASE」によるライフスタイルエッセイ 生活することの楽しさを日々配信している「暮らし系」YouTuberの奥平眞司さん。 この本では、料理、季節の手仕事、DIY、物選び、おもてなし、庭仕事など、春夏秋冬に分けて、奥平さんの暮らしと仕事を紹介しています。