小豆つぶあんの羊羹をカステラ生地でサンド、カットしました。
北海道産小豆を使用して程よい甘さの粒あんをたっぷり薄皮でやさしく包みしっとり香ばしく焼き上げました。
小豆あんと、かぼちゃあんのパイ饅頭です。
季節限定商品です。
「噂の生どら」は偶然の配合ミスから生まれたふわふわの生地で、松葉屋特製クリームをサンドした洋風どら焼きです。小倉、抹茶、珈琲、チョコ、プリンの5つの味が楽しめます。
ふわふわのスポンジ生地で生クリームとつぶあんを巻きました。 奥出雲を代表する和菓子屋のロールケーキです。