馬肉はすべて、本場・熊本で200年以上の歴史を持つ老舗より直送で買い付けます！高たんぱく・低カロリーな馬肉。実際に「さっぱりしていて思ったよりもたくさん食べられる！」という声も多く、幅広い年代の方に愛されています。まずは王道の「鮮馬刺し5種盛り」から。赤身やコウネ、たたきなどを盛り合わせにいたします。

馬肉と並ぶもう一つの名物が牛タン！こちらも仙台より、新鮮なものを厳選して直送いただいています。まずは専門店ならではの味「タン刺し」から。表面は軽く炙りつつ、中はしっとり。ローストビーフのように低温調理で仕上げます。コリコリとした弾力、噛むほどにあふれだす旨みは食通も唸らせてやみません！

掘りごたつのお座敷は2名様よりご案内！黄色いのれんで仕切りながら、4名様、8名様、12名様…と、ご利用人数に合わせた半個室をセッティングさせていただきます。お座敷全体を貸し切れば最大32名様まで対応！ワイワイ飲める大衆的な雰囲気で、肩肘張らない和やかな時間をお過ごしいただけます。