オーストラリアの塩田で、『太陽』と『風』だけの自然の力で約2年かけてじっくりと乾燥させた結晶塩を、沖縄にて独自の製法により、数日掛けてまろやかに仕上げたお塩です。

田宮農園さんから直接仕入れています。 科学調味料、保存料、風味原料は一切不使用。 ゆずの濃厚な味わいと香り豊かなゆず酢をお楽しみください。 （「ゆず酢」という名前ですが酢は一切入っておりません。）