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茨城豚骨スープに特製旨辛味噌を合わせ「オーション」を使った自家製極太麺で仕上げました。 麺のワシワシ感とにんにく、そして脂、野菜、味噌。 これらが合わないわけがありません。 叉焼と野菜の甘みと辛味噌のバランスが絶妙で一度食べたら病みつきになる味です。 「二郎系に味噌が合う」これ真理です。
「茨城豚骨スープ×梅」ザ・梅とんこつ。 私たちが誇るこの最高のブレンドを達磨次郎のオーション麺と合わせてみました。 汁なし二郎系への応用1トッピングの細部にまでこだわり、この一杯を最後まで味わって頂くために叉焼も一からつくり直す徹底ぶり！ 暑い季節をこの一杯で乗り切っていきましょう♪
