当店名物「天草大王」
熊本のブランド地鶏「天草大王」を使った逸品をご提供。新鮮な刺身やタタキ、唐揚げなど、様々にご堪能いただけます。中でもおすすめなのが、天草大王の旨みとコクが凝縮された「水炊き」と、阿蘇山の溶岩石で焼きあげた「溶岩焼」。溶岩焼は高級銘柄「六白黒豚」とともにお楽しみいただけます。
熊本のブランド地鶏「天草大王」を使った逸品をご提供。新鮮な刺身やタタキ、唐揚げなど、様々にご堪能いただけます。中でもおすすめなのが、天草大王の旨みとコクが凝縮された「水炊き」と、阿蘇山の溶岩石で焼きあげた「溶岩焼」。溶岩焼は高級銘柄「六白黒豚」とともにお楽しみいただけます。