暮らしの発酵ライフスタイルリゾート
「発酵」をテーマに人と地球にやさしいサステナブルなホテル
癒しの旅は日々まで続く
東シナ海と太平洋を一望できる沖縄県中部、北中城村の丘の上、心地よい風が年間を通して吹き抜ける古の時代から受け継がれた特別なロケーション。
原料にこだわり、手間暇かけてじっくり仕上げた健康的な食事、時間を忘れてのんびりと過ごせるケミカルフリーの快適空間、水の質にこだわりぬいた心身ともに癒される大浴場、洗練された施術により自分を見つめ心と体の気づきへ導くトリートメントやリフレクソロジーなど、滞在を通して最高の癒しを体感いただけます。
帰った後に疲れを感じる旅ではなく、元気に日々の暮らしを始められる旅、そんな新しい旅のカタチを宿泊される皆様一人一人と向き合いながらご提供していきます。
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私好みで「身体を温める」 雄大な景色を眺めながら、心と身体をゆるめる癒しの空間。 スパ棟2階の展望大浴場では、オリジナルのセラミックスろ過システムを通した軟水を使用しています。展望風呂をはじめ、サウナや岩盤浴などもご用意しています。 身体を温めることは健やかな毎日への第一歩。その日の気分や身体の声に耳を澄ませながら、私好みの「身体の温め方」を見つける時間を。
体をゆだね、自分自身の声に耳を傾ける時間 こだわりアイテムを使用したオールハンドの施術やレイキヒーリングなど、その日の気分や身体に寄り添うメニューをご用意。慌ただしい毎日を少し離れて、深く息をつく。そんな、自分のためだけの時間を。 心地よい香りとセラピストの手に体をゆだねながら、自分自身の体の声に耳を傾けてみてください。
「明日のカラダも喜ぶ発酵ごはん」は、自社農場で有機栽培された色とりどりの島野菜や、平飼いで育った健康たまごなどを使った体にやさしい素材を中心にお楽しみいただけます。 メニューは二十四節気のリズムに寄り添い、旬の恵みを取り入れながら構成。「琉球料理伝承人」の資格を持つ総料理長の手がける、発酵のチカラを生かしたビュッフェをご堪能ください。 ＜朝食＞ 6:30-10:00（L.O.9:30） ＜ランチ＞ 11:30-15:00（L.O. 14:30） ＜ディナー＞ 18:00-21:30(L.O. 20:45)
カラダにやさしいココロにうれしいカフェプレートやヘルシーなお惣菜、発酵スイーツや生産者とのコミュニケーションで生まれたこだわりのコーヒーなど、こだわりの食と安らぎの時間をご提供します。 営業時間：8：00 ～ 19：00
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