3/15（水）17:00〜18:30
垂井町に昨秋にopenされました、学童スクールHARU kids clubさんにて、単品のお料理を販売いたします。neshianのお惣菜をぜひ、ご利用下さい！
＊当日分もご用意いたしますが、ご予約をお勧めします。
＊池田町のアトリエでも、お渡し可能です。
→お渡し時間が、15:30〜16:00になります🙇♀️
new!
⭕️牛肉のスパイシーサラダ
1200円
魚醤や、ハーブでマリネした牛肉と旬菜たっぷりの、スパイシーで、ボリュームある、タイのサラダです🇹🇭
⭕️天使の海老と南瓜のカダイフ揚げ ¥1500
自然に近い環境で育てられた、抗生物質不使用の天使の海老に、パートカダイフをクルクル巻いて揚げたメニューです。サクッとした食感が美味しい一品です。ハーブのソースをかけて、お召し上がりください。
⭕️エスニックフライドチキン¥1500
レモングラスとココナッツミルク、魚醤で一晩マリネした、アジアンテイストの唐揚げです。
レモングラスの爽やかな風味と、ココナッツミルクの優しい甘みが癖になる味わいです。
お好みで、スィートチリソースをかけて、お召し上がり下さい。
＊卵不使用です。
⭕️ラザニア(冷凍)
Mサイズ 3〜4人前 ¥3000
リッチな味わいのホワイトソースに旨味がぎゅっと詰まったミートソース、間に、玉葱、トマトを重ねてご用意いたします。200℃のオープンで30分程焼いて下さい。
⭕牡蠣のグラタン(冷蔵)
Mサイズ 3〜4人前 ¥3200
広島産の大粒の牡蠣と、リッチな味わいのホワイトソースが美味しいグラタンです。
200℃のオーブンで25分程焼いて下さい。
○お問い合わせ、お申し込み
neshian
山のアトリエ
neshian の公式LINE、Instagram、FacebookのDM、まで下記内容をお知らせください。
○お名前 ○お電話番号
○ご希望商品
先着順に受付いたしますので、ご希望に添えない場合がございます。
ご確認の返信メッセージを以って、ご予約が完了いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。
(確認メッセージが届かない場合、お手数をおかけいたしますが、ご連絡下さい。)
○お渡し日時
3/15(水)17:00〜18:30
○お渡し場所
HARU kids club
垂井町府中1426-1
○キャンセルポリシー
食材の仕入れ、仕込みの都合上、2日前より、キャンセルの場合、全額頂戴いたします。予めご了承ください。初春のお弁当を販売いたします。
白木の器に春の素材をお詰めした、見た目も華やかな、お弁当です。
菜の花や、ホタルイカなど、春の素材を楽しみながらお召し上がり頂けましたら、嬉しいです。
主な素材
米・・・・・揖斐川町無農薬
人参・・・・愛知産有機無農薬
卵・・・・・・垂井町 慈鶏園さん(平飼い有精卵)
さつまいも・・愛知県産特別栽培
鶏肉・・・・・抗生物質不使用
天使のえび・・抗生物質不使用 ほか
＊器の仕様が変わります。
＊天使のえびが、写真は有頭ですが、無頭になる場合がございます。
○初春のお弁当
¥1800(税込)
＊季節の炊き込みごはんと、お惣菜が、7種類ほど入ります。
○お問い合わせ、お申し込み
neshian
山のアトリエ
公式LINE、Instagram、FacebookのDMまで下記内容をお知らせください。
○お名前 ○お電話番号
○ご希望商品、数量
○ご予約開始時間
2/14（火）20:00〜
数に限りがございます。ご確認の返信メッセージを以って、ご予約が完了いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。
(前日迄に確認メッセージが届かない場合、お手数をおかけいたしますが、ご連絡下さい。)
○お渡し日時
2/17（金）11:30〜13:00
○お渡し場所
noma
岐阜市大菅北2-26
＊neshianでの受取をご希望の場合、12:00頃にて承ります。
○キャンセルポリシー
食材の仕入れ、仕込みの都合上、2日前より、キャンセルの場合、全額頂戴いたします。予めご了承ください。
どうぞよろしくお願いいたします。St. Valentine day♡
2/12（日）13:00〜15:00
バレンタインに贈るneshianのスペシャルなデリとお菓子をご用意いたします💫
大切な方へ、ご自身のギフトとして、ぜひお楽しみ下さい。
2/5(日)20時よりご予約承ります。
今回、郡上八幡にある焼菓子屋
Petit Paris（プチパリ）さんに、バレンタインらしいお菓子を数量限定でご用意頂きました。
ぜひ、この機会にお食事とご一緒に、お楽しみ頂けましたら、幸いです♡
⭕️Menu
new!
○自家製ローストビーフのバケットサンドイッチ ¥1300
瑞穂市ぺこりさんの小麦がしっかり感じられるバケットに、自家製の鹿肉のリエット、和牛ローストビーフを挟みました。お肉好きな方にぜひ召し上がって頂きたいサンドイッチです。
new!
○牡蠣と蕪のグラタン
（3〜4名様分） ¥3000
今が旬の牡蠣と、相性の良い蕪を使った、リッチで濃厚な味わいのあるグラタンです。
○neshian特製ラザニア
（3〜4名様分） ¥2800
リッチな味わいのホワイトソースに旨味がぎゅっと詰まったミートソース、間に、玉葱、トマトを重ねてご用意いたします。
○エスニックフライドチキン¥1500
レモングラスとココナッツミルク、魚醤で一晩マリネした、アジアンテイストの唐揚げです。
レモングラスの爽やかな風味と、ココナッツミルクの優しい甘みが癖になる味わいです。
お好みで、スィートチリソースをかけて、お召し上がり下さい。
＊卵不使用です。
⭕️焼き菓子
◆辰巳蒸留所 薔薇ジンのマカロン
¥370
揖斐郡大野町のダマスクローズを使ったジンとフランス産有機ショコラの組み合わせです。
◆キャラメルショコラサブレ
¥370
キャラメル風味の生チョコを
薄焼きのサブレ生地でサンドしました。リッチな味わいです。
メニューは、一部変更になる場合がございます。予め、ご了承下さい。
＊お菓子は、出来るだけ沢山の方にお求め頂きたい為、1つの種類につき、お一人様2つまでとさせて頂きます。
○お問い合わせ、お申し込み
neshian
山のアトリエ
公式 Line、Instagram、FacebookのDMに、下記内容をお知らせください。
○お名前 ○お電話番号
○ご予約内容
○ご予約開始時間
2/5(日) 20:00〜
数に限りがございます。ご確認の返信メッセージを以って、ご予約が完了いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。
○お渡し日時
2/ 12（日）13:00〜15:00
○お渡し場所
noma
岐阜市大菅北2-27
○キャンセルポリシー
食材の仕入れ、仕込みの都合上、2日前より、キャンセルの場合、全額頂戴いたします。予めご了承ください。年内最後のイベントです。
大好きな郡上八幡へ♡
郡上近郊の皆様、ぜひ遊びにいらして下さいね。
イートインは、糸カフェさんにてご予約承ります。
テイクアウトは、neshianへ。
どちらも、ご予約受付中です！
12月18日（日）
【neshianさんの出張喫茶
at糸CAFE 〜ベトナム料理編〜】
郡上にも初雪が降り、遂に冬がやって来ました。美味しいものをゆったりと楽しみたい季節です。
池田町、池田山の麓にアトリエを構え、
ケイタリングやデリバリーで美味しいお料理を展開されているneshianさん。 @neshian
スペインのバル、台湾食堂など何度か糸CAFEで、いろいろな国のお料理をご用意いただいていますが今回はそんなネシアンさんの本領発揮。ベトナム料理の出張喫茶を1日限り、開催いたします！
出張喫茶at 糸CAFE
〜ベトナム料理編〜
●ランチタイム11:30 - 14:00
●カフェタイム14:00-17:00
※お席のご予約は11:30の開店時のみ、受付致します。それ以降はご来店の順にご案内いたします。数に限りがございます。
〈イートインメニュー〉
◯ベトナムランチプレート
・バインミー
・エスニックフライドチキン
・トマトとディルのスープ
・ベトナムの和え物又は、南瓜のココナッツ煮
◯ベトナムコーヒー
◯ベトナムスイーツ「チェー」
ベトナムのソウルフード、「バインミー」バケットサンドイッチと大人気のフライドチキン、スープのプレート（イートインのみ。）をご用意いただきます。糸CAFEはそれに合わせて、当日限定でベトナムコーヒーとあたたかいスイーツ、チェーもご用意しますよ！
＊仕入れの都合上、メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
◯イートインのご予約、お問い合わせ
糸CAFE
itocafegujo@gmail.comまたは 0575-67-9082
なかなか郡上では召し上がれないneshianさんのデリの数々。
今回は特別にテイクアウトメニューも
たくさんご用意いただきました。
バインミーや、エスニックフライドチキンはすこし早めの
クリスマスパーティーに。
冷凍のラザニアは年越しにいかがでしょうか。
〈完全予約制 テイクアウトメニュー〉
●バインミー
¥800
アジアのスパイスとハーブでマリネした鶏肉をグリルして焼き上げたガイヤーンと、なますがたっぷり入ったベトナムのバゲットサンドイッチです。
●エスニックフライドチキン¥1500
レモングラスとココナッツミルク、魚醤で一晩マリネした、アジアンテイストの唐揚げです。
レモングラスの爽やかな風味と、ココナッツミルクの優しい甘みが癖になる味わいです。
お好みで、スィートチリソースをかけて、お召し上がり下さい。
＊卵不使用です
●ラザニア(冷凍)
Sサイズ 1〜2人前 ¥1350
Mサイズ 3〜4人前 ¥2600
リッチな味わいのホワイトソースに旨味がぎゅっと詰まったミートソース、間に、玉葱、トマトを重ねてご用意いたします。
解凍頂き、200℃のオープンで30分程焼いて下さい。
●グラタン(冷凍)
Mサイズ 3〜4人前 ¥2300
ゴーバルの無添加ベーコンに、リッチな味わいのホワイトソースが美味しいグラタンです。
解凍頂き、200℃のオーブンで25分程焼いて下さい。
○テイクアウトのお問い合わせ、お申し込み
neshian山のアトリエ
neshian の公式line、Instagram、FacebookのDMまで下記内容をお知らせください。
○お名前 ○お電話番号 ○ご希望商品
先着順に受付いたしますので、ご希望に添えない場合がございます。
ご確認の返信メッセージを以って、ご予約が完了いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。
(確認メッセージが届かない場合、お手数をおかけいたしますが、ご連絡下さい。)
○お渡し日時
12/18（日）11:00〜14:00
○お渡し場所
糸CAFE
郡上市八幡町新町944
0575-67-9082
○キャンセルポリシー
食材の仕入れ、仕込みの都合上、2日前より、キャンセルの場合、全額頂戴いたします。予めご了承ください。
皆さまのお越しをお待ちしております！12/3(土) 夜の間 vol.1
16:00〜17:30 お惣菜テイクアウト
18:00〜21:00 イートイン
前回、好評でした、「夜の間」のイベントに、ご一緒させて頂きます♩neshianと、ホドホド舎さんのお惣菜に、お惣菜に合わせたお酒、喫茶ヤマモクさんのコーヒー、かしここbakeさんのおやつと、盛り沢山です♡
ぜひぜひ、ふらりと遊びにいらして下さいね。
○冬のお惣菜
(neshian、ホドホド舎)
テイクアウトのご予約開始しております。
○締切は12/2 (金) 10:00 までとさせていただいております。
-------- 🍽 --------
12/3 sat
16-17:30 テイクアウト(予約可)
18-21 イートイン
" 夜 の 間 " vol. 1
テーマは 「 呑める惣菜屋 」
noma ( @noma_bldg )
岐阜市大菅北2-26
駐車場あり。
○可能な方はぜひ、テイクアウト時の入れ物や
お気に入りのカップ、お箸をご持参ください☕️
いつも使っている器でより楽しみましょう。11/30（水）17:00〜19:00
垂井町に今秋にopenされました、学童スクールHARU kids clubさんにて、単品のお料理を販売いたします。neshianのお惣菜をぜひ、ご利用下さい！
＊当日分もご用意いたしますが、ご予約をお勧めします。
＊池田町のアトリエでも、お渡し可能です。(15:30〜15:45になります🙇♀️)
new!
⭕️エスニックフライドチキンと、車麩のフライのセット¥1350
レモングラスとココナッツミルク、魚醤で一晩マリネした、アジアンテイストの唐揚げです。
レモングラスの爽やかな風味と、ココナッツミルクの優しい甘みが癖になる味わいです。
お好みで、スィートチリソースをかけて、お召し上がり下さい。
＊卵不使用です。
車麩のフライは、軽く下味をつけた車麩に、天然酵母のパン粉で仕上げています。
⭕️ハニーローストチキン
¥1500
はちみつと、魚醤、スパイス、醤油などで一晩マリネした鶏肉を焼き上げました。お野菜とご一緒にどうぞ。
⭕️キーマカレールゥ(冷凍)
¥700
特別栽培の玉葱をじっくり炒めて、甘味を引き出したneshian特製のカレーです。
＊カレールゥのみの販売です。
⭕️ラザニア(冷凍)
Sサイズ 1〜2人前 ¥1350
Mサイズ 3〜4人前 ¥2600
リッチな味わいのホワイトソースに旨味がぎゅっと詰まったミートソース、間に、玉葱、トマトを重ねてご用意いたします。200℃のオープンで30分程焼いて下さい。
⭕グラタン(冷凍)
Sサイズ 1〜2人前 ¥1200
Mサイズ 3〜4人前 ¥2300
ゴーバルの無添加ベーコンに、リッチな味わいのホワイトソースが美味しいグラタンです。
200℃のオーブンで25分程焼いて下さい。
○お問い合わせ、お申し込み
neshian
山のアトリエ
neshian の公式LINE、Instagram、FacebookのDM、まで下記内容をお知らせください。
○お名前 ○お電話番号
○ご希望商品
先着順に受付いたしますので、ご希望に添えない場合がございます。
ご確認の返信メッセージを以って、ご予約が完了いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。
(確認メッセージが届かない場合、お手数をおかけいたしますが、ご連絡下さい。)
○お渡し日時
11/30(水)17:00〜19:00
○お渡し場所
HARU kids club
垂井町府中1426-1
○キャンセルポリシー
食材の仕入れ、仕込みの都合上、2日前より、キャンセルの場合、全額頂戴いたします。予めご了承ください。12/24.25 アペリティフBOX💫
Aperitif de Noel"2022🎄
今年もこの季節がやってきました。
クリスマス限定、アペリティフBOXをご用意いたします。ご家族や、ご友人とご一緒に、お楽しみ下さい！
お料理は、前菜7〜8種とキッシュ、メイン、ラザニア、バゲットなど、アトリエで1品ずつ丁寧に仕上げ、BOXにお詰めしてご用意いたします。
自家菜園や有機野菜など厳選された素材を使い、普段では味わえないものばかり。どうぞお早めにご予約下さい。
Menu(2〜4名様分)
・鹿肉のリエット
・スパイスとナッツのクリームチーズディップ
・ピンチョス2種
・デリ2種
・レモングラス風味のフライドチキン
・無添加ベーコンとほうれん草のキッシュ
・牡蠣のコンフィ
・飛騨牛ローストビーフ
・ラザニア
・ミニバゲット etc
メニューは、一部変更になる場合がございます。予め、ご了承下さい。
アペリティフBOX
¥16000(税込)
(2つのBOXを1セットにして、ご用意いたします。)
○お問い合わせ、お申し込み
neshian山のアトリエ
neshian の公LINEInstagram、FacebookのDM、までご連絡下さい。
数に限りがございます。ご確認の返信メッセージを以って、ご予約が完了いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。
○ご予約開始時間
11/25(金) 20:00〜
○お渡し方法
12/24(土)12/25 (日)
16:15〜16:45頃
nomaさんにてお渡しさせて頂きます。
◎アトリエでのお渡しをご希望の場合、ご予約時にお申し付け下さい。
○キャンセルポリシー
食材の仕入れ、仕込みの都合上、3日前より、キャンセルの場合、全額頂戴いたします。予めご了承ください。
#neshian
#ケータリング岐阜
#デリバリー岐阜
