タイの酸味のあるソーセージです。 タイの北部の郷土料理で、作り方は豚ひき肉に、にんにく、塩、唐辛子、薄切りの豚の皮、ご飯など入れてそのまま常温で発酵させます。

タイ風スパイシーイカの塩辛。 癖になる旨さ‼️

トムヤムクンが炒飯に！

旨い‼️ パクチー好きにはたまらない。

シンプルな旨さ‼️

わかさぎフライのスパイシーサラダ。

タイ✖️山梨県 コラボメニュー 濃厚クリーミー 美味しいですよ〜

濃厚クリーミーなトムヤム出汁 旨い‼️

カリカリ豚焼。 超人気メニュー‼️ 外はカリッと中はジューシーですよ。

インスタント麺のスパイシーサラダ。 タイB級グルメの定番‼️

まるで蟹！ 言われないとわからないかも（笑）カニカマのパッポンカリー‼️

クリーミーグリーンカレーが 炒飯に‼️

タイの焼き鳥

タイ風カニカマオムレツ。 辛くないメニュー。 お子様大好き💕

サイクロークイサーンは、豚肉・にんにく・もち米などを詰め発酵させたイサーン地方のソーセージです。 バンコクでは丸いコロコロとしたソーセージを渦上に連ねた屋台をよく見かけます。 発酵させているので酸味と、にんにくなどのスパイスが絶妙なお酒のおつまみに最適な料理のひとつです。