青森県つがる市で自社栽培されたパン用米粉品種「あおもりっこ」

栽培期間中農薬不使用の青森県産小麦「ゆきちから」。パン作りにおすすめな強力粉です。

自社栽培の国産小麦「ネバリゴシ」製麺やパン、お料理などに使える万能タイプの中力粉です。

自社栽培の国産小麦「キタカミコムギ」お菓子作りや天ぷらなど軽い食感を出したいときにおすすめ薄力粉です。

無骨で趣のある風合いの陶器「津軽金山焼」世界に一つしかない特別感のあるギフトを。

あえてバラさず玉のまま熟成させることで安定した熟成具合、保持された水分量。安定した旨みなら玉タイプ。