【風味：李子 / 紅糖 / 烘烤堅果 / 黑巧克力 【處理】水洗處理 【烘焙】中烘焙 【品種】Bourbon/Caturra 【海拔】1500-1700m

【風味】木質 / 焦糖 / 草本 / 菸草香氣 【處理】濕刨法處理 【烘焙】中深焙 【品種】Typica 【海拔】1300m

【風味】黑莓 / 葡萄乾 / 白蘭地尾韻 【處理】葡萄乾蜜處理 【烘焙】淺烘焙 【品種】Caturra 【海拔】1800m

【風味】檸檬 / 蜂蜜 / 綠茶 / 白色花香 【處理】水洗處理 【烘焙】淺烘焙 【品種】Geisha 【海拔】1500+m

【風味】奶油 / 焦糖 / 黑巧克力 / 極佳的平衡感 【處理】水洗處理 【烘焙】中深焙 【品種】Typica 【海拔】1500m

【風味】黑醋栗 / 脆梅 / 紅糖 【處理】水洗處理 【烘焙】中烘焙 【品種】SL28/SL34 【海拔】1750+m

【風味】混合 —黑咖啡｜烘烤堅果 , 焦糖 , 黑巧克力 —白咖啡｜烘烤堅果 , 太妃糖 , 牛奶巧克力 【處理】水洗處理&日曬處理 【烘焙】中深焙 【品種】Arabica 【海拔】1000+m

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【風味：藍莓 / 莓果果醬 / 紅酒尾韻 / 紫色花香 【處理】葡萄乾蜜處理 【烘焙】淺烘焙 【品種】Caturra 【海拔】1800-1900m

【風味】奇異果 / 鳳梨 / 熱帶水果 / 可可豆 【處理】厭氧日曬 【烘焙】淺烘焙 【品種】Heirloom 【海拔】1950-2100m