Aはい、全て国産大豆です。
豆腐のほか、豆乳、湯葉、あぶらあげ、がんもどきなど、当店で製造している大豆製品は全て国産大豆でございます。

愛知県産大豆「フクユタカ」
北海道産大豆「大袖の舞」

その他、月替わりで日本全国の珍しい在来大豆でお豆腐を作っています。

A豆腐処くすむら本店は愛知県名古屋市東区にございます。くすむら本店の他、豆腐懐石くすむら、直営店（百貨店）ではジェイアール名古屋高島屋店（B2）、名古屋松坂屋店（B1）、名鉄百貨店メンズ館店（B1）でお豆腐・油揚げ・湯葉・豆乳・お豆腐や湯葉の手作りお惣菜を販売しております。

その他、イオン・MV・フランテ・ヨシヅヤなど各スーパーでも取り扱いがございます。詳しくは公式HPをご覧くださいませ。