お試し野菜セット

あなたの食生活を豊かにするお手伝い! 量はちょっとずつ、種類はたくさん詰め込む見てるだけで楽しくなるような野菜セットです! 【内容】 ・旬の野菜3~5種 ・ハーブ1~5種 宮城県北部の豊かな里山のもとで育った力強い野菜です。 野菜を年間約60品種、ハーブを年間約15品種ほどを栽培しており、その中から今旬の野菜を3~5種、ハーブを3~5種(もっと多くなるかも)を詰め合わせます。 お花がある時期はエディブルフラワー(食べられるお花)も詰め合わせます。 農薬や化学肥料を使わず、自家製ぼかし肥料や堆肥、もみ殻燻炭等々を使用し土づくりから生産までを行っています。 畑は20年以上耕作放棄された山間地の農地を開墾し再生しました。 えぐみが少なく力強い味わいの野菜たちです。 木漏れ日農園は登米市伝統野菜を16種保存、販売している唯一の農家です。登米市伝統野菜は宮城県登米市で古くから育てられてきた野菜です。今は生産者が少なくなり、中には木漏れ日農園でしか栽培されていない品種もあります。登米市伝統野菜が旬の時期にはセットに入れます。 トマトは樹上完熟状態で収穫するため日持ちしません。お早めにお召し上がりください。 野菜とハーブ、それぞれに特徴や使い方を書いたシールを貼って出荷いたしますが、さらに詳しくおすすめの食べ方を知りたい方はお気軽にご連絡ください。

旬野菜セット (8~15品目)

自然豊かな東北の里山から、量はちょっとずつ、種類はたくさんの旬野菜たちを詰め込みます! 見てるだけでも可愛く楽しく、食べておいしい野菜です。 【内容】 ・栽培期間中農薬化学肥料不使用の旬野菜8~15種 <木漏れ日農園> 宮城県北部の豊かな里山のもとで育った力強い野菜です。 野菜を年間約70品種、ハーブを年間約20品種ほどを栽培しており、その中から今旬の野菜を8~15種ほど詰め合わせます。 農薬や化学肥料を使わず、自家製ぼかし肥料や堆肥、もみ殻燻炭等々を使用し土づくりから生産までを行っています。 畑は20年以上耕作放棄された山間地の農地を開墾し再生しました。 えぐみが少なく力強い味わいの野菜たちです。 木漏れ日農園は登米市伝統野菜を16種保存、販売している唯一の農家です。登米市伝統野菜は宮城県登米市で古くから育てられてきた野菜です。今は生産者が少なくなり、中には木漏れ日農園でしか栽培されていない品種もあります。登米市伝統野菜が旬の時期にはセットに入れます。 是非ご賞味ください!

純国産鶏の平飼い有精卵 もみじ卵4パック(6個入)

純国産鶏もみじの平飼い有精自然卵です。 農薬化学肥料不使用の野菜を食べて育った鶏の産み立て卵をお届けします。 【特徴】 ・黄身と白身の張り、盛り上がりが自慢。 ・臭みが少なく、コクのある味わい。 ・ミネラルをしっかり摂っているので殻が固い。 【飼育方法】 ・里山の斜面にある鶏舎で、木漏れ日が差し込む広いスペースを元気に走り、飛び回っています(平飼い)。 ・雄を5%の割合で飼っている有精卵です。 ・ストレスが少ない環境で鶏たちはのびのびと生活し、美しい毛並みで健康です。 【餌】 ・自家製発酵飼料でバランスよく栄養素を与え、鶏の腸内環境にも配慮しています。 ・野菜農家だからできる農薬化学肥料不使用の野菜をおやつにしています。 ・牡蠣殻でミネラルを補給しています。 【品種】 採卵鶏の中で国産鶏の割合はたったの4%。「種」の保存の重要性を認識している木漏れ日農園だからこそ、日本の農業を守るためにも純国産鶏にこだわっています。