菊芋とおじゃがベーコンのグラタン

畑で採れた菊芋と、じゃがいもベーコンのチーズたっぷりグラタンです。 あっさりとした菊芋の風味とホクホクおじゃががベーコンの塩っけとマッチしてとても美味しく仕上がりました。 ※付け合わせのパンは、その時で種類が変わります。

ヒヨコ豆のスパイスカレー

タマネギとトマトをたっぷり炒めた マリの大好きなヒヨコ豆のカレーです。 冬〜春にかけて 付け合わせは菊芋のピクルスに変更します。