ハダノ浪漫

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＼  夏の新メニュー！本日よりスタート／
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揚げ浸しにした大きなナス、フレッシュトマト、ズッキーニなどなど秦野産の夏野菜てんこ盛りの冷たいうどんです。
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おだしはいりこと昆布をベースに〈醤油麹〉で深いコクを。そこに鶏そぼろを加え満足感のあるだしに仕上げました。
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お腹は満足、身体はクールダウンできる一杯です。
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《たっぷりナスの冷やしうどん》
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ご来店お待ちし...

新作ってなかなか難しい！
商売している方にはわかると思うんですけど季節の変わり目のプレッシャーってありますよね。
このまま定番を推しまくるか季節のメニューを推すか！
浪漫はここ2年、お店のスタイルは変えたもののメニューはほとんど変えてなかったんです。
そこで得るものは沢山あって、それはそれで良かったのですが遂にコロナが明ける！となり、このタイミングは何か新作作りたい！と思ってました。
2月に入...

☆浪漫特製みそ漬け『国産からすみ』
約1ヶ月かけて仕込んだ逸品！

販売させていただきます‼️
限定10本(公式LINEの先行発売で20本→10本になりました。ありがとうございます！)

塩分控えめにして、味噌と日本酒をたっぷり使いましたので、香り高く味わいが奥深い。
　
お正月のご褒美に最高です✨

どんな感じで仕込んでいたのか動画にしました。
ぜひご覧ください😊

完全自家製なので価格は...

浪漫は最大7種類のクラフト生ビールが飲める店として頑張ります！

【本日のクラフト生ビール】

①シトラ・リーブス〈湯河原〉
今日の一杯目に飲むビールとして作られた爽やかなビール

②お酒マンIPA〈伊豆〉
酒好きのためのIPA！

③ホッピーセゾン〈平塚〉
フルーティでバランスのよいセゾン

④伊勢角谷ペールエール〈三重県〉
味良し、香り良し、のどごし良し、の三方良しのビール

⑤みちのくレ...

【この後12時から！シャッタープロジェクトはだの第二幕のクラウドファンディングがスタートします！】

ごきげんよう🎶
お知らせです😊

シャッターに絵を描き街を賑やかに盛り上げたい！という想いで浪漫のシャッターからスタートしたプロジェクトの第2弾のクラウドファンディングが本日12時から始まります！

沢山のリターン(商品)があるのでぜひご覧になってみて支援(購入)していただけると嬉しいです...

【お酒を嗜むためのめちゃくちゃお得なドリンクチケット】

☆当店では青春浪漫切符(seisyunromankippu)販売しております！
税込2500円で5杯(1杯あたり500円)お飲みいただけるチケットです🍻

※店内のメニューにこの事を書き忘れてしばらく経ちますがとってもお得なのでお知らせさせてもらいました。(今まで黙っててごめんなさい🙏)

ちなみにソフトドリンク用もあります☺️

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ごきげんよう🎶

今日は浪漫のちょっとお得な豆情報です！

「小田急のポイントいつのまにか貯まってませんか😊💰」

実はポイント交換商品に浪漫の『クリームカレーうどん4食セット』と『かけうどん4食セット』を掲載してもらってます🎶
交換商品は他にも電車の部品やホテルのランチ、お花やパンツ、防災グッズも揃ってます〜！
見てるだけでも面白いです😊

ポイント貯まってる方はぜひぜひご利用くだ...

ごきげんよう🎶

まだ夜は冷えますね。

浪漫のおでん🍢は一年を通して仕込んでます😊

今日は秦野の新玉ねぎと新じゃがのおでんを用意しました。
野菜の甘さって癒されます💚

【本日のクラフト生ビール5種はこちら】
秦野の高梨茶園のお茶を使ったお茶ビール
①HANOCHA煎茶ゴールデンエール
②HANOCHAほうじ茶アンバーエール
平塚のブルワリーイグドラジルで醸造
③フェンリルIPA
常陸野ネストビール
④ゆずラガー
キリンのクラフトビール
⑤豊潤496

飲み比べもあります！

【文字を書くことをほとんどしない世代】

昨日は日本己書道場のおーたし師範をお呼びして

スタッフ向けの筆文字講座を開講しました🖌

みんなとても楽しそうで2時間あっという間だったみたい。
よかったよかった😆

正確さではなく性格(個性)を大切にするのが筆文字だと思ってます😊

沢山練習すれば自分のスキルになるので続けてくれるスタッフがいたら嬉しい。

#メニュー表書けるようになったら助...

ごきげんよう🎶

寒いっです☃️
という事で『牛すじ煮込み』作りました😊
今回は、お味噌とお野菜と和牛の旨味にいりこだしを加えて浪漫風に仕上がりました。

優しい様で力強い、ビール必須の
牛すじ煮込みは580円(638)です！
テイクアウトもOK🙆‍♂️

たっぷりネギをかけて召し上がれ〜。

数量限定で
お店にメニューはまだ書いてないので
口頭で注文してくださいね。

あけましておめでとうございます😊

本日から2022年の通常営業をスタートさせていただきます♪

今年も沢山の美味しいと楽しいを皆さんへお届けしま〜す❗️

どうぞよろしくお願いします✨✨

ごきげんよう🎶
浪漫席のメニューのお知らせです！
本日から
居酒屋コース、浪漫満喫コース、浪漫のフルコースは鍋を選べるようにしまーす😊
黒毛和牛の甘〜いモツを使った浪漫オリジナルのモツ鍋です！キャベツ、ニラ たっぷりのヘルシーなのに旨味たっぷり🐃
〆は雑炊を作らせていただきます✨✨
他には
北海道産の白子と広島産の牡蠣を使った茶碗蒸しも絶品なのでぜし！

#ぜし

【明日11月3日(水祝)イベントのためお休みをいただきます】

おはようございます♪

明日3日は渋沢にある同級生のお店
ワインビストロ カルバさんとのコラボイベントのため通常営業はお休みさせていただきます。
https://wine-bistro-calva.business.site/

＊昼の部は若干の空きがありますのでお時間ありましたらぜひ😄

ごきげんよう🎶

あいにくの雨ですが7月スタート！

ふたつお知らせです😄

ひとつめは

今日から
新メニュー
『夏の胡麻だれ冷やし中華うどん』
POPも作ったのでちゃんとスタートです‼️
(冷やしおでんうどんもスタート！)

冷やし中華うどんの写真は秦野のフォトグラファー坂本さんが撮ってくださいました！ありがとうございます！
ふと心奪われる坂本さんの素敵なインスタ写真はこちらからフォロ...

ごきげんよう🎶
ぽかぽかいい天気😄☀️

浪漫のうどんは
冷たいうどんもやってます🧊
テイクアウトでももちろん対応しております！だしも冷たいうどん用に濃いめに作ってあります😊
ぜひぜひ！

お取り寄せandギフト商品も絶賛発売中です❗️(写真)
こちらもよろしくお願いします！

連日の沢山のご注文ありがとうございます😊

5周年感謝祭‼️本日最終日❗️

おはようございます♪

おかげさまで本日5周年を迎える事ができました‼️

お客様がいてくれて
スタッフに支えられ
業者さんにも恵まれて
ここまでやってこれました。
心からありがとうございます！

本日も沢山の美味しい！が聞けるように頑張ります✨

筆文字のメニュー🖌
美味しさが伝わりますように🐟

秋田県鹿角市のめちゃくちゃ美味しい
いぶりがっこ！クリームチーズの味噌漬けを巻いて更に旨い！日本酒と合わせてー😊

ごきげんよう🎶

桜がちらほら🌸

今日は水無川の河川敷
賑わいそうですね！

から揚げ＆クラフトビールのピクニックセット🍻おすすめです！　

オンラインショップも今なら5％offでご利用いただけます！
この機会に皆さまぜひご利用ください♪

ごきげんよう🎶
ウーバーイーツが秦野に来るのが楽しみで仕方がありません😄

写真は今が旬の富山県産釜揚げホタルイカです♪

自家製辛子酢味噌で
パクパク
パクパク
パクパク
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いくらでも食べれてしまいます！

テイクアウト裏メニューで登場！
だし炊きチャーハンも継続中です😄

ではでは
本日もおいで浪漫🎶

ごきげんよう🎶

浪漫の換気扇から外へ漂う香りは
おだしかカレーか
ほぼ毎日カレーを作ってます！

ありがとうございマス👳‍♂️🍛

ギフトの季節になりました🌸🌸

ご卒業、ご入学、お引越しのお祝いに浪漫のクリームカレーうどんはいかがですか😊

ご利用いただいたお客様からめちゃくちゃ嬉しい感想も頂いてます！(ショップレビュー見てね)
本当にありがとうございます！！

ご注文はオンラ...

◎ハダノ浪漫食堂で進化し続けたカレーうどん『クリームカレーうどん』です。 かつおだしをベースにしたブレンドカレーに北海道産フレッシュ生クリームを加え、とってもまろやかでコクがある、辛くないカレー。ツウの方はシメにご飯を入れて［カレーおじや］にして美味しさを２度味わっています。 （こちらの商品はカレールーのみとなっております※画像は店舗提供時の画像です。野菜や天かすは付属しませんのでお客様ご自身で色々なトッピングをしてみてください。） ◎『浪漫のおでんうどん』は日本一の秦野の水で引いただしと讃岐の白味噌（イヅツみそ）を使用した、独自の特製味噌だしが［おでん］と［うどん］の主役同士のペアリングを可能にしました。地元の食材をふんだんに使い、盛付けや味の完成度、地産地消を感じるこの一杯は秦野市が自信を持ってオススメするとっておきの逸品《はだのブランド認証品》として登録されました！ ◎お中元やお歳暮、内祝い、法事などのギフトとしてもご利用いただけます。 熨斗サービス（無料）も承ります。ご希望の方は備考欄にご記載ください。 （例） 御中元・大橋 御年賀・神部 《商品内容》 クリームカレー　　　　　　　　・・・2人前 特製味噌だしおでん　　　　　　・・・2人前 秦野産小麦使用もちもち生うどん・・・4人前￼￼￼(2袋) 価格3888円(税込) ※商品はヤマトクール便(冷蔵)にて発送いたします。 ※商品到着後は速やかに冷蔵庫で保管してください。

浪漫のうどんセット

オンラインショップで全国へお届け！

お料理ではだしソムリエのおでん・うどんの店として お酒では秦野市で最大７タップのクラフトビールと日本酒の店として営業させていただいております！ 地産地消を大切に地元で愛される店を目指して日々おいしいものを研究中！ オンラインショップもOPENしました！ 〜〜〜〜〜ハダノ浪漫食堂ネットショップ〜〜〜〜〜 　　　　https://hadanoroman.base.shop はだのブランド認証品の【クリームカレーうどん】と【おでんうどん】 とってもお得な事前予約チケットなども販売中！ どうぞよろしくお願いいたします！

ハダノ浪漫食堂

だしソムリエのおでん・うどん・熟成魚の店