穏やかな果実のような香りがありながら旨みの乗ったコクのある味わいです。

マイルドで軽やかな風味です。一切の火入れをしない本生酒です。しっかり冷やしてお飲みください。

「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダードなお酒です。山田錦を４５％まで磨いているので、米由来の繊細な甘みと華やかな香りをお楽しみください。

自然に体に沁み込むような、優しく寄り添ってくれるお酒です。ぬる燗又は熱燗でどうぞ。

やわらかく軽やかにすいすいと杯が進むお酒です。

華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻をお楽しみください。

雁木を代表するお酒です。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続きます。ぜひ味わっていただきたい。

山口県産米全量で醸す純米のしぼりたてです。しぼった時に最初に出てくるお酒です。お米の旨みが口いっぱいに広がります。

日本最古級の酵母「サッカロマイセス・エド」で醸造した酒をオーク樽で熟成し、瓶貯蔵した長期熟成酒。芳醇な樽の香りとカラメルのような香ばしさ、甘未と旨みが凝縮したお酒です。

まずはこのお酒から・・。優しい吟醸香が香り軽快な口当たりの中にふくよかな米の旨みが広がります。

村重酒造が誇る至高の大吟醸酒です。華やかな果実のような香りと、低温発酵によるキメの細かい酒質が特徴です。全国酒類コンクール大吟醸部門第1位（通算11回）。モンドセレクション最高金賞受賞（8年連続）

華やかな上立ち香と口に含んだ時の蜂蜜のようなきれいな甘みが特徴です。飲み込んだ後の長い余韻も特徴です。ぜひ味わってみてください。

蔵人が思わず「うまいっ！」と唸る酒です。完全予約商品です。

口当たり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たす艶やかなお酒です。