石垣牛を存分に味わっていただくステーキをご用意しております。伊賀焼でじっくり焼き上げることにより香ばしく、肉の旨味をギュッと閉じ込めることができます。噛んだ瞬間の香りと旨味をお楽しみください✨

28年連続金賞受賞のコシヒカリ、新潟県南魚沼塩沢地区という、南魚沼でも一番品質の良いとされてる産地のものを届けていただいております✨肉一凛宮オリジナルラベルで販売もさせていただいております⛩️

おもてなしコース最初に登場する厳選赤身肉の盛り合わせ、赤身の旨味と瑞々しさを感じるレアで焼くのをオススメしております✨