究極の滑らか食感を追求し、カカオの味わいがくせになるガトーショコラです。食感のアクセントには、ナッツやココアパウダーを使用。中心には濃厚なとろけるホワイトチョコを閉じ込めました。カットした断面にもお楽しみいただけます。

濃厚なチョコレートにシェリー酒を加え、よりしっかりとカカオの風味が感じられるよう甘みを抑え仕上げました。

濃厚で深みのあるチョコレートと、当店で焼き上げたスポンジを何層にも重ねた、高級感のあるザッハトルテです。チョコレートの香りや本来の味をお楽しみいただけるよう、甘みを抑えました。

三重県産の抹茶を使用したガナッシュにパリッとしたコーティングチョコレート、そしてプレーンと抹茶の二種類のサクサク食感のクッキーで仕上げました。

当店自家製のキャラメルガナッシュの甘みを"真珠塩"の塩味で引き立てた、新たな味わいのチョコレートサンド パッケージは美しいパールピンクをイメージしたカラーになっております。

チョコレートサンドが4種類入ったギフトにおすすめの商品です。

チョコレートサンド12個が入ったギフトにおすすめの商品です。

チョコレートサンドが８個入ったギフトにおすすめの商品です。

バニラの香りが広がる自家製カスタードの層を加えた、３層の華やかなプリンです。チョコレートの層には、チョコレートの香りやカカオ本来の味をお楽しみいただけるよう甘みを抑えて仕上げました。濃厚なショコラを味わいいただけます。

ギフトに一番人気の商品です。

ふんわりサクサク食感のチョコレートシュー生地の中に、チョコレートクリームとマスカルポーネクリームを、２層になるようにたっぷりと絞り込みました。アクセントに、隠し味のナッツを効かせています。