鶏をベースに豚のコクと魚介の風味があいまった淡麗塩そば。焼塩を使用し、まろやかな味わいに仕立てた黄金色のスープは、最後の一滴まで飲み干せます。当店一番人気のラーメンです。
こだわりのブレンド醤油を使用した魚介香る醤油そば。キリっとしたスープで、あっさりしながらもコクを感じる複雑な味わいは、やみつきでクセになります。千賀商店定番の味です。
甘海老とオマール海老、数種類の味噌をブレンドし、濃厚スープが、千賀商店オリジナルの平打ち麺によく絡みます。
ニンニクと生姜を使用した濃厚特性甘辛ダレはレアチャーシューと相性抜群。 卵黄とわさびは濃厚ダレのアクセントに。 ※サイズにより価格が異なります。 ミニレアチャーシュー丼:380円 レアチャーシュー丼:580円
新鮮な海老を殻付きのまま炊き上げ、粗めに刻みました。卵黄と一緒に濃厚な味をどうぞ。