淡然有味茶文化會館

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淡然有味只懂為您奉上一席對味的茶

帳號簡介

茶湯 | 淡,然有味。
創辦人在習茶25年、擔任事茶人的15年間,將身心安放於茶席間,將「茶淡,卻有著多種茶香、包容層次豐富韻味」的體悟,以「淡然有味」開展,用「事茶人」角度思考著茶與美的平衡,並創造出藝術般的品茶體驗。

町金|探尋,滋味。
與茶有關、和美有關,皆執著仔細。
町金,是台語的「認真仔細」。對於茶滋味的堅持,讓淡然有味的每款茶有著獨特的氣質和風味,當茶湯入口、茶香入心,您會知道,這就是我們多年來想與您分享的滋味。

品味|茶香,山峰。
品茗,從熱水注入茶葉間的第一泡,至第五泡,甜香與茶香的攀升與緩和,品一席茶香的山峰:最初的愉悅之情、中途的壯闊風景、尾段的放鬆舒心。與您一同領略茶香各階段的細節感受與景緻,一同站在台灣各個山頭眺望各式茶風味。

生活 |淡然,有味。
在茶山上,我們與茶園主人及製茶人討論,一同追求茶湯完美極致表現。
在生活中,我們將茶道與美學結合,重新定義泡茶的方式,在份量與時間中分毫考量、在茶器選擇與陳列細細構思。
期許生活中的美,在靜中流動、在動中沈靜。您我生活淡然,內心豁達,一切皆有味。

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