発酵食品や昔ながらの製法の調味料が「体にいい」って聞くけれど・・・ 実際、なぜいいのか？ なぜ体にとってメリットがあるのか？ 知らなかったりしませんか そのあたりの掘り下げたお話もいたします 体にやさしいメニューと素材の旨味を生かす調理法を学びながら「食材」の知識も増やせるお料理教室。 3月は「春の彩り食材」を用いたメニューを2品。 ●日時：３月４日（月）11時～13...